Я готую цю кашу щоразу, коли відчуваю, що щось насичене, і коли відчуваю, що мені потрібно «зарядити енергією». У той час, коли м’ясо на тарілці працьовитих людей було рідкісним, горох, поряд із сочевицею, був однією з найважливіших продуктів харчування. Кульки зеленого гороху - це напрочуд багатий запас речовин, які підтримують нарощування м’язів, зміцнюють нерви і є чудовим джерелом енергії та життєвих сил не тільки для дітей у розвитку та спортсменів. Найкраще в рецепті - це те, що з цією стравою практично не працює, і поки воно зроблене, ви встигаєте нагромадити інші речі, оскільки кашу потрібно лише кілька разів перемішати під час варіння. Переходимо до рецепта!
Інгредієнти:
- 1 склянка сухого горошку (жовтий)
- 4 склянки води
- 2 менші картоплини
- 4 середні моркви
- Сіль, чорний перець
- Кілька гілочок чебрецю
- Оливкова олія
- Звичайне масло (найкраще за якістю BIO)
- Гороху
- Морква
Помийте горох, висипте його в казан і залийте водою