Щоб знати, скільки калорій має м’ясний виріз, спершу треба думати, що вони надходять з різних частин тварини
Щоб знати, скільки калорій має м’ясний відріз, спочатку потрібно думати, що вони надходять з різних частин тварини, що забезпечує різний відсоток жиру та білка.
Говорячи про м’ясо, один грам білка дорівнює 4 калоріям, а один грам жиру дорівнює 9 калоріям; ви можете віддати перевагу пісному нарізку, званому нежирним м’ясом.
Ви також можете побачити: 5 аргументів, щоб з’їсти більше м’яса T Bone Порція 100 грамів містить 21 грам білка і 20 грамів жиру. У холестерині він забезпечує 59 мг.
На кожні 100 грамів він забезпечує 187 калорій і 7,3 грама жиру. Має 49 мг холестерину.
Це, мабуть, одне з найменш жирних сортів м’яса, воно забезпечує 120 калорій на 100 грам і 4,6 грама жиру. У холестерин додають 45 мг.
100 грамів цього розрізу забезпечують 200 калорій і 8 грамів жиру. Що стосується холестерину, то вони становлять 55 мг.
Спідниця з телятини
З найчистішого м’яса за вмістом жиру, оскільки воно забезпечує 21,1 грама білка та 1,7 грама жиру на 100 грамів нарізаного та лише 45 мг холестерину.