9 цікавих речей про популярний літній делікатес

Ідеальне літнє освіження, яке знайде своїх шанувальників не лише серед дітей, а й на садовій вечірці або під час сімейних канікул на пляжі. Диня - чудовий помічник під час зволоження, якщо ви просто засмагаєте і не маєте під рукою пляшки води. Ми підготували для вас 9 цікавих речей про цей фрукт чи овоч?

1. Диня - овоч

Якийсь час диня була овіяна таємницею - особливо діти в школі сперечались, чи це фрукти чи овочі. Правильним є другий варіант. Дині належать до одного сімейства, наприклад, огірки або гарбузи.

2. З динею до могили

Цей популярний овоч був вирощений у Стародавньому Єгипті понад 5000 років тому, звідки пізніше він поширився в Індії та Китаї. Ми це також дізналися завдяки розпису динь у гробницях самих єгиптян. Вони навіть дарували ці дині своїм вижилим у скрині під час подорожі підземним світом.

3. Найважча диня у світі

Хтось його висиджує, хтось зважує - диню обирає кожен по-різному. Якщо ви належите до другої групи з найважчими фруктами, яка також занесена до Книги рекордів Гіннеса, вам слід чим зайнятися. Найважча диня у світі важила 159 кг і вирощувалася в штаті Теннессі, США. А як щодо середньої ваги? Це на рівні 5,5 кг.

цікавих

4. Скільки дозріває диня

Кавуни походять з Африки, тому спекотні дні - найкраща мотивація для їх дозрівання. Більш вимогливим сортам потрібно близько 130 теплих днів, щоб насолоджуватися ними. Менш вимогливої ​​дині вистачає для дозрівання 90-100 сонячних днів.

5. Який відсоток води містить диня

На початку статті ми згадували, що диня є чудовим замінником води. Навіть у минулому деякі дослідники проводили їх у свої експедиції замість пляшки напою. Не дивно, що приблизно 92% дині складається з води, решта 8% складається з цукру.

6. Там, де вирощується найбільше динь

Хоча дині мають свій будинок в Африці, сьогодні Китай є найбільшим виробником. Він неймовірно панує в цій області, виробляючи приблизно 80 мільйонів тонн цього овоча щороку. А як щодо її конкуренції? Якщо ми можемо це так назвати, то другим за величиною виробником баштанних культур у світі є Туреччина, яка виробляє менше 4 мільйонів тонн на рік.

7. Диню посолити

Диня солодка, саме тому багато хто вважає її фруктом. Однак є країни, яким цей овоч теж сподобався для солі - в Єгипті, наприклад, звикають його солити, або поєднують із солоними сирами. Ви також дасте цій комбінації шанс?

8. Диня як вітамінна бомба

Диня в народі включається в свій раціон тими, хто вирішив схуднути в купальнику. Він не містить ні жиру, ні холестерину, навпаки, він насичений вітамінами: він багатий вітамінами С і А, йому не бракує заліза, бета-каротину або марганцю. Тож завдяки дині ви також матимете свіжішу шкіру та міцніше волосся.

9. Диня вся їстівна

Деякі люди бояться кубиків дині, але навіть якщо ви з’їсте їх по 100 грамів, ви в безпеці. Навпаки, вони повні здорових поживних речовин. Те саме стосується скоринки, яка зазвичай не пов’язана з кислим смаком. У Китаї, однак, у них з цим немає проблем, тут ви можете побалуватись цим, наприклад, смаженим в олії або маринованим в розсолі.