Привіт 🙂
Ми - сім’я з 3 осіб, і цього місяця я почав відчувати, скільки ми витратимо на їжу, тож мені буде цікаво, як у вас справи? Ви знаєте, скільки здаєте?

місяць

і ще один рецепт торта, який виходить з цілої тарілки до 100 SK, а приготування займає близько 15 хвилин (з тим, що маленька дієта висить на шиї)

Основа бубланіну (приблизно 50 ск)
1 склянка збитих вершків - вилити в миску (20 ск), промити чашку і витерти насухо
Покладіть 4 цілих яйця (15 sk) в миску зі збитими вершками
1 ванільний цукор (1 ск - купуємо в Lidl)
1 склянка цукрового піску (7 ск)
Все ретельно перемішайте з найкращим віником
додати ще 2 склянки звичайного борошна (7 sk) і півпачки розпушувача (0,5 sk) і перемішати до однорідності (не потрібно збивати або щось подібне)
вилити на деко, найкраще застелений папером для випічки
накрити фруктами (свіжі яблука або груші, нарізані півмісяцями, компов без кісток, абрикоси)
посипте бризками, посипте трохи кориці яблуками

випікати 35 хвилин при 175 градусах (дані в розігрітій духовці)

"кисла" основа 40ск
200 г склянки нежирного сиру (Tesco -14,90)
8 пол. lyz. олії (5 Sk)
8 пол. лізис молока (3 ск)
1 яйце (4 Sk)
400г звичайного борошна (5 Sk)
1 кондитерський порошок (1 ск)
100 г цукру (3 Sk)

перемішати, віджати на змащеному жиром деко, наколоти виделкою і дати запектись 10 хвилин, потім накрити фруктами, посипати бризками і випікати ще 25 хвилин (175 С)

посипає
250г вершкового масла (або стуз. Жир - Гера або Теско) 20 ск
250г цукру 8 ск
500г hl борошна 6 sk
вистачить на 3-5 коліс, в холодильнику готовий до вистачання веееееееееельмі довго (дивіться на цей жир, поки у мене не буде гарантії)

якщо в сирне тісто ви не кладете цукор, а щіпку солі, його можна використовувати як тісто для "американської" піци - замість фруктів, покритих томатним пюре, прикрашених шинкою, салямі, оливками, посипати сиром, кукурудза.