Походження сливи насправді невідомо. Швидше за все, наші сливи сьогодні є звичайними дітьми європейських та азіатських дерев. Справа в тому, що це було вже цінним фруктом у давнину. Свідченням цього є те, що сушені сливи були розміщені в пірамідах поруч з муміями фараонів, призначеними для їжі на шляху до потойбічного світу. Слива також сподобалась етрускам і римлянам, оскільки в різних реліквіях згадується понад 12 сортів слив.
Як і всі фрукти, сливи свіжо найсмачніші. Зберігання не становить проблем, його можна зберігати в прохолодному місці цілими днями. Варто вийняти його з холодильника та комори за півгодини до споживання, оскільки ми можемо насолоджуватися його повним ароматом при кімнатній температурі. Якщо ми можемо зберегти смаки літа на зиму, якщо заморозимо сливи посівом у морозилку або якщо зваримо з неї компот та варення.
Варто використовувати сливи для приготування солодощів, особливо пирогів та пирогів. Ваніль та кориця чудово поєднуються з нею, але компот із сливи з ванільним морозивом теж божественний.
Сливи благородні не тільки своїм ароматом, але і цінним джерелом поживних речовин. 10 дкг фруктів містять 52 ккал енергії і дуже багаті мінералами (калій, залізо, магній) та вітамінами (вітаміни групи В). Його особливо сприятливий вплив на кишковий тракт був добре відомий з давніх часів. Це пов’язано не тільки з великим вмістом клітковини, але і з вміщеним у ньому сорбітом.
Їм також може бути цікаво
Ліві атакували нашу країну зсередини, ЄС - ззовні в 2020 році
Інтерв’ю з Вікторією Мецкер: «Більше 1000 калорій спалює за один виступ»
Виробники автомобілів повстають проти політики електронної мобільності профспілки
З ЧОГО ПОЧАТИ З РІШКИ БЕЖГЛІВ, РИБНИЙ СОК, МАСЕНЕ МЯСО ТА МАЛИЙ ТОРТ?
Можливо, вони знайшли більш серйозний слід потенційної позаземної цивілізації
КМУНОВИЙ СУП З ЯЙЧИНИМ ХЛІБОМ, ПІДПЯЧЕНИЙ
ЛЕГКИЙ МАСЛИВО-ТИРНИЙ ТОРТ
У Кішпесті видовищна пекарня з притворством летить на вершину