Смажена форель на сковороді

сковороді

Категорія: Рибна страва, Основна страва

На 4 особи

Нагода: святковий, обід-вечеря, недільні обіди, різдвяні рецепти
Алергія: Без цукру, без молока, без яєць
Цінова категорія: середня ціна
Час підготовки: 15 хвилин
Час: 15 хвилин
Особливості: Дієтичний
Коли: травна
Складність: простий
Сезон: Страви, які можна готувати цілий рік

Представлений: Кіцімама
9 вересня 2015 року.

Форель - один з найпопулярніших видів риб, її м’ясо надзвичайно корисне для здоров’я. Якщо ми беремо його готовим до приготування, з ним навіть немає мацери.

Інгредієнти (4 порції):

  • 4 готові до приготування форель
  • солоний перець
  • 250 гр борошна або кукурудзяного борошна
  • 2 столові ложки кокосової олії

Помийте готову до вживання форель холодною водою і витріть паперовим рушником.

Додайте сіль і горох, а потім обваляйте в борошні або кукурудзяній крупі.

Нагрійте кокосовий жир на більшій сковороді (якщо ні, то можна використовувати трохи олії). Випікайте одну сторону, а потім іншу сторону червоним кольором протягом 3-4 хвилин. Не обертайте його раніше, тому що він прилипне.

Часник сметана і батончик

Помийте готову до вживання форель холодною водою і витріть паперовим рушником.

Додайте сіль і горох, а потім обваляйте в борошні або кукурудзяній крупі.

Нагрійте кокосовий жир на більшій сковороді (якщо ні, то можна використовувати трохи олії). Випікайте одну сторону, а потім іншу сторону червоним кольором протягом 3-4 хвилин. Не обертайте його раніше, тому що він прилипне.

Подавати з часниковою сметаною та будь-яким гарніром.