Олія соняшникова незаймана 100% Ця 100% рослинна олія, сертифікована кошерним способом, виробляється методом холодного віджиму та зберігає природні якості та смак завдяки унікальній технології виробництва. Ми рекомендуємо його для смаження, смаження, а також для приготування їжі та щоденного використання на кухні. Його також можна використовувати для заправки салатів, приготування майонезу та на холодній кухні. Він має високу термостійкість і здатність проти піноутворення. Висока "краплинна" здатність - запорука завжди хрустких чіпсів. Найкращий вибір для більш тривалого смаження та смаження при високих температурах. Ми рекомендуємо використовувати його в будинках та на підприємствах, де масло часто міняють для досягнення значної економії витрат.
Основна сировина - соняшник.
Продукт готували холодним пресуванням, першим пресуванням, фільтруванням, заливши сухі спеції в пляшку маслом. При виробництві не використовувалася інша сировина.
Продукт виготовлений для компанії AGROSTAAR KB spol. ТОВ.
Прочитайте етикетки придбаних продуктів, перегляньте, за що і скільки ви платите, зокрема перегляньте: добавки E160b - Annato, E160c - екстракти перцю, E311 - октилгалат, E312 - додецилгалат. Окрім соняшникової олії холодного віджиму, тобто більш щадним способом, на ринку також можна знайти соняшникову рафіновану олію. Ця олія переробляється у великих кількостях у великому виробництві та при високих температурах. Для його виготовлення також використовуються розчинники. Його можна відрізнити тим, що він не має специфічного аромату і смаку, він тонкий, прозорий.
ГАРАНТУЄ СМАК, ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕКУ ЦЬОГО ВИРОБУ
Наші продукти - NATUR - натуральні. Щоб уникнути непорозумінь, необхідно пояснити різницю між продуктами NATUR та BIO.
Зусилля щодо створення та нарощування виробництва БІО виникли у 1960-1970 рр. У відповідь на нові висновки щодо шкідливості певних речовин та добрив, які почали застосовуватись у повоєнні роки у виробництві продуктів харчування з метою збільшення виробництва продуктів харчування і годувати голодуюче населення. 50-річні зусилля сприяли сьогоднішньому результату: до 2% глобальної частки органічної їжі у світовому споживанні їжі, причому велика кількість "привласнених" величезних субсидій, отриманих організаціями та фермерами, особливо в розвинених країнах. Також завдяки "БІО-пропаганді" останніх десятиліть, але особливо з 2000 року, законодавство виключало 90% хімічних препаратів та добрив, які раніше використовувались у сільському господарстві. Сьогодні вони залишаються в обігу і дозволяються контролюючими органами (або більшість із них також використовуються в БІО) лише нетоксичними швидко розкладаються препаратами та добривами для звичайного сільського господарства. При професійному використанні вони здорові та нешкідливі для рослин. Завдяки їм можна вирощувати здорові рослини без токсичних речовин та хвороб.
Сьогодні кожному експерту ясно, що застаріле визначення органічної їжі потрібно змінити, усунути високу підтримку органічних продуктів, що - за винятками - опиниться в руках неспеціалістів, які зазнали невдачі у звичайному сільському господарстві та сьогодні вижити в органічному виробництві завдяки підтримці.
Більша проблема, ніж у рослинництві та тваринництві, за останнє десятиліття виникла у виробництві продуктів харчування. 10-20 років тому для виробництва 1 кг м’ясних продуктів зазвичай використовували 1-2 кг якісного м’яса. Сьогодні завдяки різноманітним технологіям, добавкам та важко контрольованим замінникам мінімальний відсоток м’яса надходить у м’ясні продукти. Тут необхідно керувати законодавством, контролювати та запроваджувати досконалу систему маркування "вмісту" їжі. Органічна їжа очевидно і значно серйозніша.
Однак слід сказати, що не можна випадково годувати нашу планету виробництвом БІО, і безпека здоров’я чесних продуктів БІО піддається серйозному сумніву через токсини, недоїдання, здоров’я та стрес, які відчувають «чесні» продукти БІО. У таблиці нижче ми вказуємо на різницю між BIO та нашими натуральними продуктами NATUR, виробленими в нашій мережі:
Найбільший парадокс після порівняння цих методів - загальний вплив на нашу країну, здорову їжу, здорових тварин, здорові рослини та виробництво їжі з максимальною енергоефективністю, де особливо в рослинництві та тваринництві спостерігається величезна розбіжність в органічному виробництві із заявленими цілями і явно виграє нашу продукцію NATUR.
Логотип, який приховує безліч незліченних стратегічних рішень, заходів, процедур та роботи. Цей ярлик є проявом, на якому діє філософія короткого ланцюжка поставок FARMFOODS. Він побудований на стовпах, що позначають весь процес, результатом якого є наша виняткова їжа (від словацьких ферм до кінцевого споживача). Усі партнери мають право використовувати цей логотип, який, окрім дотримання політики якості Farmfoods, діє за принципом шести основ: здоровий ґрунт -> здорові рослини -> здорові тварини -> здорове харчування -> здорові люди -> непорушений ландшафт.
ЗДОРОВИЙ ГРУНТ
Земля - основний засіб виробництва кожного фермера. Це також обмежений і легко знищуваний природний ресурс незамінної цінності, який вважається одним з найрідкісніших багатств людства, що дозволяє рослинам, тваринам і людям жити на нашій Землі.
Наш здоровий грунт - це виняткова основа для вирощування наших здорових рослин.
ЗДОРОВІ РОСЛИНИ
ЗДОРОВІ ТВАРИНИ
ЗДОРОВА ЇЖА
Останнім часом поширюється інформація про можливу шкідливість м’яса та м’ясних продуктів для нашого здоров’я. Однак єдиною доведеною шкідливістю було використання швидкої солі (нітритної солі), яка міститься у всіх загальноприйнятих товарах, що є в магазинах. Ми не використовуємо сіль у виробництві нашої продукції Farmfoods. Різні перевірені замінники диму - це інші перевірені шкідливі речовини і водночас дуже поширені. При виробництві копчених виробів ми використовуємо виключно сухі деревні тирсу в контрольованих сучасних коптильнях. Однак найважливішим аргументом шкідливості чи нешкідливості м’яса та м’ясних продуктів для нашого здоров’я є той факт, що країни з найбільшим споживанням м’яса (особливо яловичини та овець) доживають у середньому до значно старшого віку і мають менший рівень захворюваності серцево-судинної системи та раку.
ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ
Здоров’я - це найцінніше багатство кожної людини на Землі. Завдяки щоденному харчуванню ми суттєво впливаємо на нього. Коли ми їмо виняткову здорову їжу, ми допомагаємо своєму здоров’ю. Згідно з європейською статистикою, в середньому кожна людина в Європі з’їдає 5-6 кг чистих добавок на рік із обов’язком позначати букву „Е” відповідно до законодавства. Ми також споживаємо і платимо за ще десятки кілограмів води та інших дешевих замінників, хитро зав'язаних і проданих як "баланс" у їжі.
Ми вважаємо, що навіть люди, які виправдано приносять користь своєму здоров’ю, змушені обмежувати - відповідно. пропустивши деякі алергени або харчові інгредієнти, ви знайдете достатньо інформації та широкий спектр інших виняткових продуктів, придатних для них.
Усі інші, хто хоче бути здоровим та винятковим, почніть звертати увагу на нашу концепцію Farmfoods та споживати нашу здорову їжу, а отже, впливати на ваше здоров’я та вступати до числа людей, які хочуть бути здоровими.
НЕПОРУШЕНИЙ ПЕЙЗАЖ
Ми, словацькі фермери, які разом з лісівниками займаємося рослинництвом та тваринництвом, складаємо менше 3% від загальної кількості населення. Однак сільськогосподарські та лісові землі складають понад 90% території Словаччини, тому ми по праву виступаємо за найважливіших озеленювачів у нашій прекрасній країні. Непорушений ландшафт є частиною нашої спадщини, але без нашої виняткової турботи про наш ландшафт, наші землі, навколишнє середовище, природні цикли, стійке біорізноманіття наша країна незабаром заросте потворною, хворою, нецікавою.
Станьте одним із них і купуйте їжу за винятковою концепцією Farmfoods словацьких фермерів. Чию їжу ви купуєте, ви обробляєте країну і є частиною створення непорушеного словацького ландшафту.
Наша продукція, позначена цим логотипом, виготовляється без використання добавок - емульгаторів, також відомих як "éčka". Барвники, консерванти, солі, що плавляться, підсолоджувачі та інші харчові добавки "Е" - або продовжують термін зберігання їжі, модифікують та покращують її смак і колір, дозволяють замінити більш дорогий компонент їжі (наприклад, м'ясо, молоко) дешевшою заміною, особливо води, або. нижча якість заміни.
Згідно з європейською статистикою, в середньому кожна людина в Європі з’їдає 5-6 кг чистих добавок на рік, з обов’язком маркування буквою „Е” або шляхом написання точної назви добавки відповідно до законодавства.
Завдяки цим добавкам ми будемо платити і споживати десятки і навіть сотні фунтів води та інших дешевих замінників, хитро пов’язаних і проданих у упаковці в їжу, купуючи їжу.
Однак набагато гіршим є той факт, що відносно здоровим людям, навіть дітям чи особам зі слабким здоров’ям, важко впоратися з причинами хімічних та шкідливих добавок. Тому фахівці постійно попереджають, що нам загрожують алергія, головний біль, шлунок, черевна порожнина, подразнення шкіри та захворювання, артеріальний тиск, гіперактивність і навіть рак.!
Наша продукція містить максимум натуральних спецій, ретельно відібраних та перевірених. Рекомендація про фермерські продукти - не вступайте у складні дискусії щодо того, які добавки шкідливі чи менш шкідливі - купуйте продукти, позначені нашим логотипом!
Цей продукт вироблявся без будь-якої рослинної сировини, яка була генетично модифікована, а також не контактувала з іншими генетично модифікованими організмами під час їх вирощування та переробки.
Генетично модифіковані організми або ГМО - це результат лабораторного процесу, в рамках якого гени беруться з ДНК одного організму і штучно вводяться в ген іншого організму, які є переважно не пов’язаними між собою рослинами або тваринами. Ці гени можуть походити від бактерій, вірусів, комах, тварин, навіть людини.
Олії холодного віджиму отримують без попередньої термічної обробки пресованих насіння. Результатом цього є нижча врожайність олії, що є однією з причин подорожчання олії холодного віджиму.
Оливкова олія холодного віджиму або віджима - це ще одне позначення нерафінованої олії. Він зберігає цінні поживні речовини та природний склад жирних кислот, має сильний колір, специфічний смак та аромат, щільніший та чутливіший до зберігання. Він містить цінні антиоксиданти, серед яких я хотів би виділити вітамін Е, вміст якого становить до 50-60 мг/100 г олії. Кислотне число олії не потрібно регулювати шляхом переробки, оскільки олія пресується з якісних та неушкоджених насіння, які добре зберігались після збору врожаю. Він містить цінні омега 6 та омега 9 жирні кислоти в їх природному вигляді.
Для того, щоб скласти уявлення про виробництво соняшникової олії холодного віджиму, ми просто ознайомимо вас з окремими етапами виробництва:
- холодного пресування без попередньої термічної обробки пресованого насіння. Ми застосовуємо лише один пресування, соняшник також притискаємо шкірою.
- після пресування масло фільтрується - воно позбавляється від твердих частинок, які проникли в масло під час пресування.
- депарафінізація: у маслі все ще є віск, який не вловлюється фільтром, оскільки він дуже дрібний. Однак він кристалізується при більш низьких температурах. Тому масло охолоджується до нижчої температури, а кристалізований віск відфільтровується.
- і ми виготовили їстівну соняшникову олію холодного віджиму (віджима)
Цей процес виробництва нафти унікальний тим, що протягом усього процесу в масло не додаються хімічні речовини, і масло зберігає майже всі свої початкові властивості.