ДЛЯ ПАРЕНОГО РИБОГО ФІЛЕ:

СТЕЙК: 5 годин - ПІДГОТОВКА: 1 година -
Змішайте олію з інгредієнтами на сковороді і викладіть на рибне філе. Давайте відпочимо в маринаді кілька годин.

кашею

ДЛЯ ПУЛІСКИ:

Додайте окропу до кипіння, додайте сіль, а коли воно закипить, додайте крупу, повільно помішуючи. Готувати як сухе молоко. Коли воно гарне, щільне і тверде, вилийте у форму і наріжте шматочками після охолодження.

ДО МУЗЕЮ:

Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Повільно додайте олію, потім перець і вершки, горіхи. Тим часом ми продовжуємо його подрібнювати, поки наша мазь не стане досить блискучою - ми робимо її як майонез. Якщо потрібно, додайте трохи гарячої води. Нам потрібен густий рідкий соус. Мариновану рибу окремо загортають у фольгу та смажать на грилі на грилі. Його можна запікати без фольги, але він вимагає більшої уваги. Подрібнену кашу також обсмажуємо на грилі. Смажене філе риби подається з пулісом та мюслі.