сметана/пахта
Повідомлення від Бравомар »24 вересня 2007 02:43
Мені потрібно знати, де я можу взяти сметану (я думаю, сметани), або якщо ви знаєте c **, або я можу це зробити, а також пахта.
Це те, що зараз я віддав себе підготовці американських рецептів, і є багато таких, які мають ці два інгредієнти, і без них я не можу їх зробити.
Повідомлення від Хосефіна Гонц? Лес »24 вересня 2007 03:14
Сметана або сметана c ** o, як ви кажете, не продається в Іспанії, поки що продається лише сметана cr? Me fraiche, різниця між ними полягає у вмісті жиру і в деяких речах ви можете її замінити з цим
Подивіться тут, і ви побачите типи крему та те, що продається в Іспанії:
Пахта - це англійське слово пахта, тобто те, що призводить до виробництва вершкового масла, до цього часу в Іспанії продають його лише з фруктами (у Mercadona та Plus, німецький продукт? З назвою Buttermilch + назва фрукти,) але не природні. На форумі замінники замість людей використовують сироватку, отриману в результаті виготовлення сиру (англійською мовою Whey), хоча властивості не однакові.
Якщо ви хочете, ви можете приготувати його самостійно, багато збиваючи вершки, і ви отримаєте масло і пахта. Вершкове масло після віджимання, промитого в холодній воді і ще одного віджимання, можна використовувати.
- Буряково-картопляний крем зі сметаною - Гурме
- ДІЄТИЧНА ЇЖА Дієтична їжа БІО СИРОТЕЙНИЙ ПРОТЕЙН З ЗЕЛЕНОЮ СМІШЮ - Горщик органічного сироваткового білка
- Сироватка, багата молочною кислотою, союзником кишкової флори
- Крем, наповнений маскарпоне, шоколадом та дульче де лече - La Cocina de Frabisa La Cocina de
- Сметана і пахта, які вони і як їх виготовляють вдома Рецепти з фотографіями Зимовий гість