Під час їжі кожному з нас підходить щось інше, адже організм точно знає, що йому потрібно.
Ви напевно знаєте, що здоровий спосіб життя - це не просто здорове харчування. Не менш важливим є:
- рух
- регенерація
- спати
- медитація
Ми справді здорові, якщо не тільки наше тіло в формі, але і наш дух.
Якщо вам подобається дієта, наповнена овочами, сирими стравами, включаючи смузі, ми підготували для вас путівник щодо позитивів, приготування та рецептів смузі-напоїв.
Що вас чекає в статті?
- Навіщо пити коктейльні напої?
- Смузі та спеціальні інгредієнти
- Кожен смузі напій на ваш смак
- Як приготувати смузі?
Можливо, ви лише на початку зміни способу життя. Спробуйте включити у свій раціон коктейльні напої, і ми на власні очі побачимо, як реагуватиме ваше тіло і що йому підійде.
1. Навіщо пити коктейльні напої?
У сучасному стрімкому та зайнятому світі коктейльні напої - це найпростіший спосіб їсти багато фруктів та овочів. Ви можете пити соки в будь-який час протягом дня на додаток до основної їжі протягом дня або заміни її.
Якщо напої стають однією з основних страв дня, обов’язково зверніть увагу на правильний харчовий склад.
Найбільші переваги коктейльних напоїв
- Простий спосіб отримати достатню кількість вітамінів
- Правильне поєднання фруктів та овочів також служить заміною їжі
- діти їх теж люблять
- проста підготовка
- Напої відносно дешеві, але наповнені вітамінами
- вони підтримують імунітет і постачають енергію
- зволожувати організм
- різноманітність рецептів та смаків
2 Смузі та спеціальні інгредієнти
Основна їжа смузі - це, звичайно, фрукти та овочі. Важливо харчуватися дієтою зі збалансованою харчовою цінністю, тому слід також використовувати інші інгредієнти.
Цю главу ми присвячуємо продуктам харчування, що забезпечують напої необхідними поживними речовинами. Смузі-напій додасть оригінальності і підвищити його харчову цінність.
Інвестуйте в якість та підтримуйте місцевих виробників
У звичайних магазинах та супермаркетах ви завжди можете вибрати різні діапазони цін.
Як щодо спроб місцевих виробників та підтримки словацького ринку?
На ринках чи в невеликих магазинах ви знайдете фрукти та овочі, які не піддаються хімічній обробці та не упаковуються в непотрібну упаковку.
Також використовуйте молоко
Якщо ви не хочете пропустити улюблене молоко зі своїх напоїв, у нас є порада для вас. Спробуйте додати в смузі коров’яче молоко, щоб допомогти прибрати зайвий жир. Це однаково ефективно для нарощування м’язів.
Для веганів або людей, які погано вживають молоко тварин, є, звичайно, альтернатива. Замініть його, наприклад, на якісний овоч мигдалеве молоко, який має низький вміст цукру.
Ви також можете вибрати серед інших варіантів - кокос, рис, соя, кунжут, горіх, вівсянка, з яких можна приготувати чудовий смузі для схуднення.
Наша порада: будьте обережні з соєвими продуктами, оскільки соя є одним з найсильніших алергенів і іноді викликає проблеми з травленням.
Ви знаєте, в чому найбільша користь рослинного молока?
- є чудовим джерелом клітковини
- має мало вуглеводів, допомагає при схудненні
- готуйте його самостійно вдома
Для любителів йогурту
Йогурти в коктейльних напоях мають два варіанти - скористатися альтернативою тваринам чи рослинам.
Йогурти з тваринного молока містять важливі пробіотичні культури, які очищають і захищають наш кишечник. Найкращий вибір Білий йогурт наприклад грецького типу.
Насіння - необхідність коктейльних напоїв
Не забувайте насіння! Вони повні поживних речовин і речовин, важливих для нашого організму.
Які насіння найкраще в смузі-напоях?
- насіння Чіа вони підвищують витривалість, забезпечують енергією і сповнені кальцієм
- гарбузове насіння Вони є чудовим джерелом заліза, вітаміну Е і магнію, і ми рекомендуємо їх кожному спортсмену
- насіння конопель вони містять усі дев’ять незамінних амінокислот, а це означає, що вони чудово впливають на імунну систему та допомагають боротися із запаленням
- насіння льону є основним рослинним джерелом омега-3 кислоти, сприяють метаболізму та допомагають спалювати запаси жиру
Ще одна порада насіння смузі може вас здивувати. Але наші улюблені горіхи кешью насправді - це насіння кеш’ю яблука. Їх перевага полягає в тому, що вони менш жирні, ніж інші горіхи, і корисні для транспортування кисню до м’язів.
Спортсмени також можуть додавати білковий порошок
Не перестарайтеся з вживанням білка. Ви повинні приймати максимум 0,8 грама білка на кілограм ваги. Рослинні білки з менш вираженим смаком найкраще вписуються в коктейльні напої.
Для вашої фантазії немає обмежень і додайте до смузі інші аксесуари. Хорошою підказкою, особливо для детоксикації організму, є таблетки з т. Зв зелена їжа - спіруліна, хлорела або молодий ячмінь.
3 Кожен смузі-напій на ваш смак
Кожен із нас смакує щось своє. У третьому пункті статті ми пропонуємо вам поради щодо того, як напої коктейлів можна налаштувати ще більше "на замовлення".
За сезоном
На додаток до вибору сезонних фруктів та овочів, регулюйте температуру смузі-напою відповідно до поточної погоди. Взимку ви можете зігріти його гарячою водою.
Тверда основа напою
Вибирайте основу напою, виходячи із власних смаків та уподобань. Чи ви обираєте безглютенові, веганські або інші інгредієнти, вирішувати вам.
А як щодо спецій?
Деякі трави просто належать до напоїв із смузі. Кориця приємно підсолодить їх, куркума допоможе детоксифікувати організм, а кардамон дозволить вдихнути екзотику. Базилік або коріандр теж смачні.
У кожного з нас є "задоволення від вини"
Не відмовляйся від них! Ложка арахісового, мигдалевого або іншого горіхового масла додасть смузі напою новий вимір.
А як же ласуни?
Не бійтеся захоплюватися природним цукром. Чудовим підсолоджувачем для смузі-напою є:
- мед
- стевія
- рисовий сироп
4 Як приготувати смузі?
У цій частині статті ви знайдете конкретні ідеї та рецепти смузі-напоїв різних видів.
Ви шукаєте натхнення для ранкового коктейлю або хочете отримати детоксикаційний напій або напій, повний білків?
Ми пропонуємо вам поради.
Почнемо день із сніданкового смузі
Вони роблять сніданок цілий день.
Ви знаєте, чому вони такі важливі?
Збалансований сніданок розпочинає метаболізм людини точно так, як слід. Не потрібно їсти відразу після пробудження. Зачекайте кілька хвилин і пригостіть себе ранковим смузі.
Смузі з мюслі з берези
- ½ чашка мюслі з берези (попередньо замочена напередодні ввечері в молоці або воді)
- 1 яблуко нарізати на чверті
- жменька мигдалю
- 1 чайна ложка кориці
- 1 чайна ложка ванільного екстракту без спирту
- 1 склянка молока на ваш вибір
- ½ склянки льоду
Покладіть всю їжу в блендер відразу і плавно перемішуйте близько 30 секунд.
Як приготувати мюслі з берези?
Ви повинні почати готувати цей сніданок напередодні. Увечері залийте вівсяну кашу молоком на ваш вибір і залиште на ніч у холодильнику.
Пластівці набрякають вранці, але головне, щоб вони розм'якшилися.
Детокс-смузі
Або зелений смузі-напій. Зелені овочі сприяють очищенню та детоксикації печінки. Цей орган підтримує здорове середовище в нашому тілі.
Брокколі, цвітна капуста, капуста, брюссельська капуста, шпинат з невеликою кількістю куркуми, кориця та інші спеції можуть ретельно очистити наш організм.
Смузі для детоксикації ідеально пити принаймні раз на тиждень.
Зелений напій
- ½ огірки
- ½ очищене вапно і нарізати шматочками
- 3 листя салату
- 6 - 8 листочків м’яти
- ½ чашки винограду (червоного або зеленого)
- 1 чайна ложка зеленого порошку (хлорела, спіруліна)
- 1 склянка охолодженої фільтрованої води
- ½ склянки льоду
Зелений напій багатий корисними речовинами. Дякую зелений порошок збільшує харчову цінність смузі - У спіруліні багато білка, омега-3, заліза, кальцію та інших поживних речовин.
Напої та коктейлі
Смузі-напої також можуть бути приємним прохолодним освіженням у спекотні літні дні у вигляді безалкогольних крижаних напоїв або коктейлів.
5 Смузі та вправи
Не існує універсального посібника щодо того, що їсти до і після вправ. Для кожного з нас є щось інше, тому найкраще, якщо ви спробуєте самі, який смузі перед тренуванням підходить саме вам.
Який коктейльний напій пити перед тренуванням?
Перед тренуванням слід зарядити тілом енергією, щоб ви могли виступати якнайкраще. У нас є чудова ідея для вас.
Смузі Mocca
- подвійний (80 мл) еспресо
- Найкраще підійде банан, заморожені скибочки
- чайна ложка какао-порошку
- 1 - 2 чайні ложки кориці
- 1-2 склянки несолодкого мигдального молока
- ½ склянки льоду
Це кофеїн джерелом енергії та сприяє зниженню апетиту. Кориця може прискорити обмін речовин, а банани забезпечують енергією протягом дня. Тому ця комбінація чудова, особливо перед вправами або виконанням інших зусиль.
Покладіть всю їжу в блендер відразу і плавно перемішуйте близько 30 секунд.
Який смузі-напій пити після тренування?
Смузі після тренувань - це чудова оливкова олія, брокколі, авокадо, папайя, кріп, м’ята, петрушка, зелений чай, мигдаль, насіння соняшнику та ананас, які допомагають зменшити відчуття навантаження в м’язах.
З іншого боку, після важких тренувань наш організм буквально жадає білка. Без достатньої кількості білка організм людини не може нарощувати м’язову масу. Напої включають мигдаль, насіння чіа чи конопель, сир та йогурт.
Окрім пом’якшення фізичного навантаження та забезпечення достатньої кількості білка, вищезазначені продукти є чудовими детоксикаторами.!
Полуниця з вершками
Солодка винагорода з великою кількістю білка чекає всіх чесних спортсменів після тренувань.
- 1-2 склянки замороженої полуниці (або інших лісових ягід)
- ½ чашки сиру
- 6 - 8 листя м’яти/базиліка
- 1 чайна ложка стевії (якщо ви любите солодкість)
- 1 склянка зеленого чаю
Змішуйте всі інгредієнти максимум до 60.
А які ваші улюблені коктейльні напої? Поділіться з нами та надихайте одне одного.