Завідувач їдальні з дитячої розповів нам наші улюблені рецепти, надихайтеся.
Ось кілька улюблених дитячих спредів у дитячому садку.
Сирий спред для гурманів
Сирі матеріали:
плавлений сир, сир Ніва, твердий сир, масло, молоко, сіль, цибуля
Підхід:
Змішайте масло з м’яким сиром і молоком. Додати очищений на дрібно нарізаній цибулі, тертий блакитний сир, тертий твердий сир і збити в піну. Приправити сіллю.
Nátierka vlašská
Сирі матеріали:
масло, гірчиця, цибуля, шинка, огірки, сіль, яйця
Підхід:
Змішайте масло з гірчицею, додайте очищену, дрібно нарізану цибулю, шинку, нарізану дрібною локшиною, і стерилізовані огірки. Все добре перемішуємо. Нарешті, додайте подрібнені круті яйця. Приправити сіллю.
Спред з редьки та сиру
Сирі матеріали:
плавлений сир, масло, редька, сіль, молоко
Підхід:
Збийте масло з плавленим сиром та молоком. Додайте очищену терту редьку, сіль і збийте.
Дріжджовий спред
Сирі матеріали:
свіже масло, яйця, цибуля, свіжі дріжджі, сіль, олія
Підхід:
Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії, додайте дріжджі, обсмажте до рожевого кольору і відкладіть. Яйця сильно зварені. Змішайте масло, додайте смажені дріжджі, терті яйця, сіль і збийте. Викладаємо на хліб, прикрашаємо овочами.
Спред з цвітної капусти
Сирі матеріали:
цвітна капуста, масло, сіль, молоко
Підхід:
Цвітну капусту очищаємо, миємо і кладемо в киплячу солону воду. Після варіння дайте охолонути. Ми змішуємо. Змішайте масло, додайте змішану цвітну капусту, приправте сіллю, розведіть молоком і добре збийте.
Сирий намазок з часником
Сирі матеріали:
масло, м’який сир, молоко, часник, сіль
Підхід:
Збийте масло в піну, додайте м’який сир, молоко, очищений подрібнений часник і добре збийте. Приправити сіллю.
Поширення Відня
Сирі матеріали:
масло, молоко, сир, сир, хрін, цибуля, сіль
Підхід:
Натисніть сир, збийте його з маслом і молоком. Додати до дрібно натертого сиру, очищеного тертого хрону та дрібно нарізаної очищеної цибулі. Добре збиваємо і приправляємо сіллю.
Поширився Ліптов
Сирі матеріали:
молоко, бринза, цибуля, сіль, цибуля
Підхід:
Змішайте масло з молоком, додайте бриндзу до дрібно нарізаної очищеної цибулі. Заправити сіллю та цибулею по мірі необхідності. Ми добре збиваємо.