Країна походження м’яса повинна бути вказана в безпосередній близькості від інформації про пропозицію їжі, при виробництві та приготуванні якої м’ясо було використано.
Словацька національна партія (СНС) через свого члена Національної ради Словацької Республіки Єву Антошову вже внесла до парламенту проект поправки до Закону про захист, підтримку та розвиток громадського здоров’я, який стосується доступності інформації про країну походження м’яса, що використовується у закладах громадського харчування. Пропозиція має на меті надати споживачеві інформацію про країну походження м’яса, надавши підприємствам громадського харчування письмову інформацію про країну походження м’яса в безпосередній близькості від пропозиції продовольства при виробництві та приготуванні м'ясо. Ефективність закону пропонується з 1 липня 2019 року після можливого затвердження в Національній раді Словацької Республіки.
"Для підприємств громадського харчування є обов’язок пропонувати їжу, тобто j. в меню або в іншому альтернативному меню, напр. електронні, при приготуванні яких було використано м’ясо, вказують походження м’яса. У разі порушення службових обов'язків компетентний орган охорони здоров'я накладе штраф у розмірі від 150 до 20 000 євро ", - сказала Єва Антошова у своїй пропозиції. За словами Антошової, подана поправка до Закону відповідає на неодноразові випадки імпорту м'яса, що може загрожувати здоров'ю словацьких громадян.
"Кілька країн ЄС, включаючи Словацьку Республіку, стикаються з проблемами можливої шкоди для здоров'я імпортованого м'яса, що базується на останніх випадках харчових продуктів, особливо з Польщі. У разі роздрібного продажу м’яса споживач просто знатиме походження м’яса, оскільки це обов’язкове зазначення на етикетці. Однак у закладах громадського харчування інша ситуація ", - додала Антошова.
Відповідність законодавству ЄС
Хоча в даний час споживачі мають право дізнаватись про походження м'яса, з якого готували їжу, в закладах громадського харчування, за даними СНД, ця інформація в основному є лише усною, тобто. j. не перевіряється на місці. "Споживач повинен мати інформацію про походження м'яса, з якого певне заклад громадського харчування готує страви, щоб він міг прийняти своє ділове рішення згідно з іншою інформацією", - додала Антошова. За даними СНД, запропоноване правове регулювання порівнянне з правовим регулюванням держав Європейського Союзу.