Я змінив спосіб життя більше місяця тому, і одного дня я помітив, що в кухонній шафі синій пакет, розміром приблизно 1 кг борошна. Він носив напис вівсянка. Я ніколи раніше не купував/не їв, але якщо спосіб життя зміниться: але нехай буде так. Доброю феєю, яка придбала вишукану вівсянку, була моя мама. Він майже порошкоподібний, і його не потрібно замочувати або готувати протягом цілої ночі, скажімо, ця перевага вбачається і в ціні, на жаль. Існує також насіннєвий варіант цієї версії, який також дуже смачний. Я отримав ідеї щодо рецептів, але я блукав по мережі, ходив по магазинах і починав експериментувати.

Звичайна вівсяна крупа настільки ж досконала, вам потрібно просто зварити її у воді або різних молоках перед нею і поставити в холодильник на ніч.

Вівсянка - це чудове джерело клітковини, виготовленої з лущеного вівса із середнім глікемічним індексом., тому (також) ідеальний сніданок.

схуднення

Ось рецепти:

Мигдальна каша з абрикосами

Інгредієнти:

  • половина кухля вівсянки
  • 3 х половинки кухлів мигдального молока
  • 4-5 шт абрикоси
  • 2 столові ложки цукру (березовий цукор, еритритол або інший підсолоджувач)

Підготовка:

Змішайте інгредієнти в невеликій каструлі і (додайте абрикос в самому кінці) і кип’ятіть максимум 5 хвилин. Після цього можуть з’явитися персики. Врешті-решт ми змішуємо його за допомогою паличного міксера, щоб фрукти стали ще більш проникними для смаку каші. Замість абрикосів ми можемо використовувати персики, лисини, виноград, чорницю, полуницю, малину, ожину, диню. Ви також можете використовувати звичайне молоко для молока, як заманеться.

Бананова каша з рисовим молоком

Інгредієнти:

  • половина кухля вівсянки
  • 3 х половинки кружки рисового молока
  • 1 банан
  • 1 столова ложка цукру (березовий цукор або еритритол)

Підготовка:

Змішайте рисове молоко, вівсянку та підсолоджувач і варіть на повільному вогні близько 10-15 хвилин. Наріжте банан нарізаним шматочками, додайте його в підготовлену кашу, а потім перемішайте паличним міксером. Зачекайте, поки воно охолоне, а потім поставте в холодильник. Вранці посипте корицею і додайте ще жменю олійних насіння (фундук, волоські горіхи, мигдаль, пекан, кешью).

Вживаючи кашу, обов’язково пийте потрібну кількість рідини (звичайної води), щоб волокна вівсяної каші могли добре набрякнути і мати сприятливий ефект.

Каша з сушеними помідорами та сиром

Інгредієнти:

  • по два штуки сушені помідори
  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • 5-10 дкг нежирного сиру
  • кокосового жиру або масла
  • солоний перець
  • смажені яйця зверху

Підготовка:

На сковороді розтопіть масло (кокосовий жир), пом’якшіть овес вдвічі більшою кількістю води, і тоді ви зможете зловити нарізані кубиками сушені помідори. Залиште аромати близько 5 хвилин і змішайте розм’якшений овес із сиром. Швидко приготуйте смажене яйце і покладіть поверх вівса.

Каша з грибами, цибулею та шинкою (ковбаса)

Інгредієнти:

  • шинка або ковбаса з низьким вмістом жиру
  • 2-3 шматочки червоної або фіолетової цибулі (зелений, цибуля-порей теж хороший)
  • 3-4 штуки грибів
  • масло, кокосовий жир
  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • солоний перець
  • за смаком тертий сир, розмарин, базилік, петрушка

Підготовка:

Наріжте цибулю, обсмажте на кокосовому жирі, тоді гриби можуть з’явитися. Посоліть і поперчіть, а вівсяну кашу залийте водою в іншу миску. Не будьте сухим або занадто розбавленим, прагніть до кремоподібної текстури. Закінчивши, ми змішуємо його з цибулею та грибами. Зверху посипте трохи тертим сиром, свіжим з травами.

Це добре знати це вівсяними пластівцями ми можемо замінити пропонований рис м’ясом та овочами. При запальних захворюваннях кишечника їжте слизовий суп з вівсяних пластівців.