Нам потрібно:
- 150 г фініків,
- 150 г родзинок,
- 300 г вівсяних пластівців,
- 100 г вершкового масла,
- чайна ложка соди бікарбону,
- 100 г тростинного цукру,
- 4 яйця,
- 100 г звичайного борошна,
- 1 ванільний цукор,
- цедра і сік одного апельсина,
- 150 г фундука,
- згущене молоко 200 мл.
Підхід:
Залийте фініки та родзинки окропом і дайте трохи постояти. Потім зливаємо. Змішайте масло з тростинним цукром, включаючи ванільний цукор, потім додайте яйця - цілі.
Змішати пластівці, змішані з борошном і содою. Приправити апельсиновим соком і шкіркою.
Покладіть суміш на деко, куди ми виклали папір для випічки, покладіть на неї сухофрукти, а також на крупно порізані горіхи, влийте в сітку згущене молоко.
Випікайте при 160 градусах Цельсія 50 хв - 1 год. Це потрібно перевірити.