Піца на сніданок? Краще, ніж миска з крупами, каже американський дієтолог

"Середній шматочок піци містить набагато більше білка, який буде насичувати вас і штовхати вранці. До того ж у ньому більше жиру і набагато менше цукру, ніж у крупах ". додає дієтолог для Незалежний за умови, що в результаті люди не переживуть такого стрімкого "вуглеводного шоку".

крупи

Однак Амер визнає, що піцу не можна повністю вважати здоровою їжею і, безумовно, не можна вважати повноцінною дієтою, яку можна регулярно вживати.

Амеру протидіє британський дієтолог Ріаннон Ламберт. За її словами, це правда, що піца є відносно збалансованою їжею з точки зору харчових цінностей, оскільки вона містить цукру, білки та необхідні жири, але її, звичайно, не можна визначити як більш здоровий вибір, ніж каші.

"Позначення специфічних продуктів харчування іноді може бути непродуктивним. Ми повинні зосередитись на частці поживних речовин, а не на кількості калорій, оскільки не всі калорії рівні ". - стверджує Ламберт.

Зустрічається той факт, що різні піци та різні каші можуть містити різну кількість поживних речовин. В одних більше цукру, в інших більше білка і жиру. Сама Ламберт порекомендувала б на сніданок щось із високим вмістом білка, що насправді є фактором, якого може не вистачати злакам.