Її треба їсти! Це факт. 3 чи 5 разів на день, я залишаю це вам. Саме тому, що нам доводиться їсти, їжа дуже важлива як профілактика від хвороб. Тож давайте приділимо йому достатньо уваги. Почнемо з першого, сніданку 😊

Сніданок - це наша сходинка до щасливого та успішного дня!

Залежно від біологічних годин, шлунок активний з 7:00 до 9:00 ранку. Тоді він найкраще готовий перетравити отриману їжу. Ми точно не повинні недооцінювати перший прийом їжі за день. Якщо сніданок гарячий, ваше тіло точно вас вдячить за короткий час. Наприклад, у вигляді каші або яєчні з тушкованими овочами. Як би екзотично це не звучало, супи теж підходять. Наші предки це вже знали.

Першим прийомом їжі за день був сніданок з нашими предками

На сніданок люди їли рясні страви, густі супи, каші та макарони та їли їх разом із горщиків. Якщо вони працювали в полі або в лісі, вони брали їжу з собою. Вони вирощували в основному зернові культури, такі як жито, пшеницю, просо, овес та гречку. Потім з цих інгредієнтів готували супи, каші та млинці.

Хліб

Здебільшого хліб давно є основною їжею у світі. Але що змінилося, так це його підготовка. Традиційно готували з чотирьох інгредієнтів: борошна, води, дріжджів, солі. Обробка, яка використовується здебільшого сьогодні, не дуже нагадує початкову. Зазвичай комерційний хліб може містити багато інгредієнтів. Купуючи, ви приділяєте достатньо уваги складу, або можете спробувати спекти власний хліб із закваски вдома.

Погляд на китайську медицину

"Сніданок" - це, певним чином, закінчення короткого посту. У китайській дієтології великий наголос робиться на перший прийом їжі протягом дня. Найпоширенішими є гарячі каші або супи. Холодна їжа, особливо вранці, охолоджує травну систему і тим самим послаблює її.

Це стала цілком спеціальна каша для підтримки та початку травлення каша з конджі. Завдяки цій каші організм досягає балансу між Інь та Ян - з дуже невеликими зусиллями. Його дуже часто дають хворим людям або тим, хто має проблеми з травленням, для його легкої засвоюваності.

Список літератури: Stoličná R.: Їжа та напої наших предків. VEDA, Братислава 1991

вашого

Сніданок каша для зайнятих

Вівсянка з корицею

2 PL мелених волоських горіхів або маку

приблизно 3 води, 1/2 літри кориці, фрукти (сезонні), взимку, наприклад, родзинки.

Мед або кленовий сироп за потребою - фруктів цілком достатньо.

Ви можете придбати всі інгредієнти в Bioland - їжу від природи.

Пластівці замочуємо на ніч. Якщо ви готуєте кашу взимку, замочіть родзинки у воді разом із пластівцями. Влітку додайте нарізані сезонні фрукти до варених пластівців. Варіть замочені пластівці коротко. Коли трохи охолоне, додайте корицю та горіхи. Якщо каша не надто солодка, трохи приправте її підсолоджувачем.


Я погоджуюсь на обробку персональних даних
Я погоджуюсь на обробку персональних даних для маркетингових цілей