Ожиріння, діабет, хвороби серця та кровообігу, кандида та рак спричинені надмірним споживанням цукру та крохмалю.
Хвороби цивілізації явно зумовлені недоїданням. Хвороби серця, цукровий діабет, рак, аутоімунні захворювання, депресія - чужі поняття для традиційно живих природних народів. Однак неймовірно вони не мають перелічених цивілізуючих хвороб.
Якщо ми теж хочемо позбутися своїх хвороб, ми повинні повернутися до коренів, тобто ми повинні годуватись як природні народи.
Палео-дієта містить усі вуглеводи рослинного походження, овочі та фрукти, а також білки та жири тваринного походження, які споживають природні народи донині.
Виходячи з досвіду останніх 10 років, палео-дієта - це спосіб харчування, про який знає людство він ніколи не повинен був відхилятися.
М'ясо Худоба, свині, ягнята, телята, кролики, кози, вівці, коні
Оленина Олень, олень, кабан, фазан, дика качка, кролик ...
Птиця Курка, індичка, качка, гуска ...
Риба Лосось, тунець, форель, окунь, тріска, буса, африканський сом, анчоус
Жири Оливкова олія, кокосова олія, рафіноване масло (топлене масло), бекон, качиний жир, гусячий жир ...
Яйце Курячі яйця, качині, гусячі, перепелині ...
Овочі цибуля, солодка картопля, топінамбур, кольрабі, зелена цибуля, баклажани, цвітна капуста, брокколі, спаржа, перець, огірки, капуста, перець, брюссельська капуста
Зелені листові овочі салат, шпинат, капуста, мангольд, салат з ендівією, салат айсберг…
Гарбузи Гарбузи, кабачки, кабачки, зірковий гарбуз ...
Коренеплоди морква, буряк, ріпа, селера, пастернак, редис ...
Фрукти банан, яблуко, апельсин, ягоди (полуниця, чорниця, журавлина, журавлина, ожина), гранат, ананас, виноград, диня, вишня, вишня, грейпфрут, груша, персик, нектарин, слива, персик, ківі, лимон, лайм, манго, мандарин ...
Горіхи та насіння фісташки, бразильські горіхи, макадамія, каштани, горіхи кешью, насіння соняшнику, насіння кунжуту, насіння гарбуза, пекан, волоські горіхи, кедрові горіхи, мигдаль, фундук
Гриб грибний гриб, глива, гриб лисичка, білі гриби…
Свіжа і сушена зелень петрушка, цибуля лук, естрагон, орегано, шавлія, кріп, чебрець, лаванда, м'ята, базилік, розмарин, лавровий лист, коріандр
Спеції та інші природні підсилювачі смаку імбир, часник, куркума, кориця, мускатний горіх, паприка, цибуля, перець, гострий перець, бадьян, фенхель, гірчичне насіння, кайенський перець, кмин, ваніль, гвоздика, перець чилі
НОВЕ! Ви також можете завантажити важливі продукти в електронну таблицю у форматі PDF!