Для крему маскарпоне потрібно лише змішати сік і шкірку половини лимона і лайма з вершковим сиром і додати стільки цукрової пудри, щоб він не повністю домінував над цитрусовими ароматами. Скласти печиво буде приблизно так само складно.
Інгредієнти:
- 12 груд
- 12 дека цукру
- 2 столові ложки подрібненого маку
- 20 дека борошна
- 1 пакетик розпушувача
- 1 більша ложка мокко солі
- 0,5 штуки біокромного соку і шкірки
- 1 більший шматок банана подрібнений
- 3 більші шматки яєць
- 2 великі ложки сметани
- час підготовки: 5 хвилин
- час підготовки: 40 хвилин
Підготовка:
Обробіть цукор маслом, а потім перейдіть на яйця, лимон, сметану та банан. Також обробіть сухі інгредієнти разом, потім закрутіть суміш і випікайте в духовці 160-170 градусів до випробування голкою. (Це займе близько години, залежно від товщини тіста.)