Фолієва кислота є одним із восьми видів вітамінів групи В і є важливою для здоров’я. Фолієва кислота, також відома як фолат, життєво необхідна для обміну нуклеїнових кислот та амінокислот. Він також необхідний для поділу клітин і бере участь у перетравленні білка та споживанні жиру, за словами д-ра Менні Альвареса, редактора управління охороною здоров'я для Foxnews.com.

сприяє

Основи схуднення

Збільшення ваги відбувається, коли організм отримує через їжу більше енергії, ніж споживає. Якщо ви їсте більше калорій, ніж вам потрібно, надлишок буде зберігатися у вигляді жиру в жировій тканині. Втрата ваги відбувається, коли ви харчуєтесь низькокалорійною дієтою і не отримуєте достатньо енергії для задоволення енергетичних потреб свого організму. Це змушує ваше тіло спалювати накопичений жир для отримання енергії. Центри з контролю та профілактики захворювань вказують, що якщо ви зменшите споживання їжі на 500-1000 калорій на день, ви будете втрачати від одного до двох фунтів (0,45 до 0,9 грама) на тиждень.

Втрата ваги та фолієва кислота

Фолієва кислота також підтримує стабільний рівень інсуліну, вітаміну В12 та вітаміну С. Підтримка стабільного рівня інсуліну в крові має важливе значення для ефективного споживання жиру. Ваше тіло відразу спалить жир з їжі, замість того, щоб накопичувати його. За словами доктора Менні Альвареса, повноцінне харчування, фізичні вправи та прийом таких добавок, як омега-олії, фолієва кислота та інші вітаміни типу В, допоможуть вашому організму максимально знизити вагу.

рекомендації

Якщо ви не отримуєте достатньо фолієвої кислоти у своєму раціоні, у вас може виникнути дефіцит цього вітаміну. Цей дефіцит може спричинити анемію та зниження несучої здатності кисню, що призводить до втоми, слабкості та задишки. RDA для фолієвої кислоти відрізняється для дитини та дорослого. РДР для дітей становить від 15 до 300 мкг на день, а для підлітків та дорослих - 400 мкг на день. Вагітність та лактація збільшують потребу у фолієвій кислоті до 600 та 500 мкг відповідно.

Джерела фолієвої кислоти

Багато продуктів містять фолієву кислоту, включаючи зелені листові овочі, цитрусові соки, квасоля та бобові. Варений шпинат містить 132 мкг; спаржа містить 134 мкг, а нут містить 141 мкг фолату в ½ склянки. Деякі продукти містять синтетичну фолієву кислоту. Сюди входять збагачені злаки, хліб, макарони та рис. Чашка пластівців для сніданку може містити від 200 до 400 мкг фолієвої кислоти.

Більше статей

Скільки калорій забезпечує грам жиру? →