МАДРІД, 9 лютого (EUROPA PRESS) -
Легкий стрес стимулює активність і вироблення тепла коричним жиром, пов’язаним із підвищенням кортизолу, згідно з дослідженням, опублікованим в "Експериментальної фізіології". Коричнева жирова тканина (НДТ), також відома як коричневий жир, є одним із двох типів жиру, що зустрічається у людей та інших ссавців.
Спочатку приписувалося лише немовлятам та зимуючим ссавцям, останніми роками було виявлено, що і у дорослих може бути коричневий жир. Його основна функція - генерувати тепло тіла, спалюючи калорії, на відміну від білого жиру, який є результатом накопичення зайвих калорій. Тому люди з нижчим індексом маси тіла (ІМТ) мають більшу кількість коричневого жиру.
Щоб викликати легкий психологічний стрес, п’ять здорових худорлявих жінок у першому експерименті мали вирішити короткий тест з математики, але у другому тест замінили відео на релаксацію. Щоб оцінити реакцію на стрес, вчені вимірювали кортизол у слині та щоб побачити рівні коричневого жиру, вони використовували інфрачервону термографію для виявлення змін температури шкіри, що охоплює основну область коричневого жиру у людини (в області шиї - надключична -).
Хоча математичні тести не викликають гострої реакції на стрес, очікування того, що вони збираються пройти тестування, спровокувало це і призвело до збільшення кортизолу та теплого коричневого жиру. Обидва вони позитивно корелювали з більшою кількістю кортизолу, пов'язаного з вищою активністю жиру і, отже, потенційним виробництвом тепла.
"Наші дослідження показують, що різницю в активності коричневого жиру між людьми можна пояснити різницею у їх реакції на психологічний стрес. Це важливо, оскільки коричневий жир має унікальну здатність швидко виробляти тепло і метаболізувати глюкозу", - говорить професор Майкл Е. Сідмонд медичного факультету Університету Ноттінгема, Великобританія, та співавтор коментарів до дослідження.
ТУР, ЩО ГЕНЕРУЄ 300 РАЗІВ БІЛЬШЕ ТЕПЛО, ВІД ОСТАННІХ ТКАНИН
"Більшість дорослих мають лише від 50 до 100 г коричневого жиру, але оскільки його здатність виробляти тепло в 300 разів більша (на одиницю маси), ніж будь-яка інша тканина, коричневий жир може швидко метаболізувати глюкозу та ліпіди. Існує зворотна залежність між кількістю коричневого жиру та ІМТ, але досі не встановлено, чи є це прямим наслідком наявності більш активного жиру.
"Краще зрозуміти основні фактори, які контролюють активність коричневого жиру, включаючи дієту та активність, отже, може запровадити стійкі заходи, спрямовані на профілактику ожиріння та діабету. У майбутньому нові методи, що викликають легкий стрес для стимулювання активності коричневого жиру, можуть бути включені разом із дієтичними та/або екологічними втручаннями. Це, ймовірно, буде контрастувати з негативними наслідками хронічного та більш важкого стресу, який може сприяти погіршенню метаболічного здоров'я ", - підсумовує він.