БРАТИСЛАВА - Старе місто Братислави вважає вислів "безкоштовні обіди" дуже невдалим вибором для назви субсидії 1,20 євро на один обід. Цю суму Міністерство праці, соціальних питань та сім'ї Словацької Республіки (MLSA SR) надаватиме учням початкових класів з 1 вересня.
Міністерство освіти, науки, досліджень та спорту Словацької Республіки (MSVVaS SR) визначає фінансові зони для шкіл для придбання їжі на один обід. Їх значення полягає в різних цінах на продукти харчування в різних частинах Словаччини. Виходячи з цих груп, сировина, необхідна для приготування одного обіду для учня будь-якої початкової школи Старого міста у віці від шести до 11 років, коштує 1,21 євро, а для учня віком від 11 до 15 років - 1,30 євро.
Субсидія навіть не покриє витрат на придбання продуктів для приготування одного обіду. "Ми очікуємо збільшення кількості осіб, які перебувають на борту, з 65 відсотків до 80 відсотків у середньому. Це буде адміністративно та кадрово, а їдальні вже, так би мовити, тріскаються по швах. Ми шукаємо спосіб модернізації кухонного обладнання, оскільки в наших кулінарних книгах зазвичай використовується машина на 30 або 35 років ». сказав Матей Штевов, речник Старого міста.
"Окрім вартості їжі, в процес виробництва обіду входять інші витрати, такі як електроенергія, газ, оновлення технічного оснащення кухонь, інвентар тощо. - ми називаємо ці накладні витрати " - сказав Штев. У загальнообов’язковому регламенті (VZN) від 2012 року міський округ визначив розмір накладних зборів у розмірі 0,50 євро за один обід. "Ці збори не змінювались протягом семи років, тоді як ціни на енергію та інші витрати зросли. Це знайшло відображення в коригуванні накладних витрат у новому VZN, де ми встановили його на євро на обід ". додав Штев.
На практиці це означатиме, що вартість одного обіду для учня в початковій школі становить 2,21 євро (накладні витрати на один євро та вартість купівлі їжі 1,21 євро). Після вирахування субсидії з Міністерства праці та соціальних справ Словацької Республіки 1,20 євро, яка, однак, може бути використана виключно для придбання їжі, батько платить 1,01 євро за один обід. У випадку з учнями другого етапу початкових шкіл вартість одного обіду становить 2,30 євро, після вирахування субсидії батько платить 1,10 євро за обід.
Поправка до Закону про субсидії для дітей-інтернатів дитячих садків та початкових шкіл застосовується з 1 січня до школярів та з 1 вересня до дітей молодшого шкільного віку. Незважаючи на популярну назву "безкоштовні обіди", харчування в їдальнях не буде безкоштовним. Наприклад, навіть у карловіцьких початкових школах батьки платять за обід 0,76 євро в першій інстанції та 0,85 євро за обід у дитини другого класу. З вересня початкові школи очікують натиску мешканців, що спричинить у них кілька проблем. Школи Карлових Вар скаржаться на дефіцит персоналу.
"Залучити персонал на шкільні кухні практично неможливо ". про це повідомив Мирослав Шпейл з Департаменту комунікації зі ЗМІ та зв’язків з громадськістю Братиславської міської округи Карлова Вес. Міські райони також скаржаться на старе та неадекватне кухонне обладнання, застарілі технології та неадекватну проводку. Район Нове Місце вклав майже 100 000 євро в обладнання їдалень для збільшення їх потужності. Ця частина міста також скаржиться на дефіцит робітників та звертає увагу на вікову структуру існуючих робітників. "У кількох закладах працюють передпенсійні кухарі" сказав Ян Борчин з Департаменту комунікації, культури, спорту, молоді та дозвілля у Новомісті.
Про проблеми органів місцевого самоврядування, пов'язаних з т. Зв Безкоштовно виступив секретар Ради експертів Асоціації міст та муніципалітетів Словаччини Міхал Каліняк, водночас речник ZMOS. За його словами, було б брехнею мати великі ілюзії, що органи місцевого самоврядування можуть обробляти обіди безкоштовно. За його словами, після затвердження всіх заходів минулого року, які впливають на видаткову частину бюджетів міст та муніципалітетів, органам місцевого самоврядування не вистачить 80 млн.