Літній суп із селери з кропом та яйцями.
Рецепт 3 порцій.
Інгредієнти
смакувати:
по мірі необхідності:
Процедура підготовки рецепта
Очищаємо селеру і нарізаємо невеликими шматочками. Почистіть картоплю і наріжте кубиками. Кріп дрібно наріжте. Яйця збити в миску і збити. Селеру та картоплю коротко обсмажте на олії. Влити бульйон і повільно варити до м’якості. Потім подрібніть овочі до однорідної консистенції за допомогою паличного міксера. Залежно від густоти крему, ми можемо додати трохи більше бульйону. Додайте молоко і доведіть суп до кипіння. Нарешті, змішайте яйця та подрібнений кріп у суп із селери. За смаком підкислити оцтом, підсолодити і посолити. На вечерю з випічкою можна подати суп із селери з кропом та яйцями.
Коментарі до рецептів супу з селери з кропом (3 коментарі)
Я з’їв його вперше. І м’яч був чудовий. Також вона скуштувала його дружину та старшого сина. Але не молодшому:)
Петро07. лютого 2016 18:27
Я з’їв його вперше, і це справді чудово. Їй сподобалися і дружина, і старший син. Але не молодшому:)
Твоє ім'я07. травня 2014, 07:32