селери

Літній суп із селери з кропом та яйцями.

Рецепт 3 порцій.

Інгредієнти

смакувати:

по мірі необхідності:

Процедура підготовки рецепта

Очищаємо селеру і нарізаємо невеликими шматочками. Почистіть картоплю і наріжте кубиками. Кріп дрібно наріжте. Яйця збити в миску і збити. Селеру та картоплю коротко обсмажте на олії. Влити бульйон і повільно варити до м’якості. Потім подрібніть овочі до однорідної консистенції за допомогою паличного міксера. Залежно від густоти крему, ми можемо додати трохи більше бульйону. Додайте молоко і доведіть суп до кипіння. Нарешті, змішайте яйця та подрібнений кріп у суп із селери. За смаком підкислити оцтом, підсолодити і посолити. На вечерю з випічкою можна подати суп із селери з кропом та яйцями.

Коментарі до рецептів супу з селери з кропом (3 коментарі)

Я з’їв його вперше. І м’яч був чудовий. Також вона скуштувала його дружину та старшого сина. Але не молодшому:)

Петро07. лютого 2016 18:27

Я з’їв його вперше, і це справді чудово. Їй сподобалися і дружина, і старший син. Але не молодшому:)

Твоє ім'я07. травня 2014, 07:32