Вітамін В7, що міститься в дієті, дуже важливий для здоров’я, оскільки він бере участь у певних процесах, таких як приведення нормального енергетичного метаболізму, підтримання шкіри та слизових оболонок, нервової системи, навіть волосся або участі в певних нормальних нормах. психологічні функції

вмістом

На фармацевтичному факультеті Валенсії (Університет Валенсії) у поєднанні з Університетом хімії та технологій Праги та CSIC (Вища рада з наукових досліджень) було проведено повне дослідження, яке тривало не менше року і півтора, і це закінчилося неймовірним одкровенням про тигровий горіх.

Якщо ви вже трохи знаєте про харчові переваги його, ви будете знати, що хорчата є дуже багатим джерелом мінералів (виділяючи такі, як магній, фосфор, кальцій або залізо) та вітамінів С і Е; Крім того, існують також інші дослідження, які розглядають його як головного союзника для зниження рівня шкідливого холестерину.

Дослідження показують, що під час вивчення складу органічно вирощеного тигрового горчати було виявлено присутність вітаміну В7 (біотин), секретного вітаміну, який до цього часу не виявлявся.

Що таке біотин і чому він вважається таким позитивним для нашого здоров'я?

Біотин вважається одним із зіркових вітамінів того, що відомо під цим терміном нутрикосметика. Іншими словами, ми вважаємо, що він бере участь у цілій серії поживних речовин та добавок, які допоможуть нам покращити нашу красу, а також зовнішній вигляд.

Заглибившись у цю тему, ми виявили, що багато брендів включають його у свої продукти, хоча це правда, що це не завжди позначається як біотин, іноді ми можемо знайти його під іншими назвами, такими як вітамін 7, вітамін 8 або навіть вітамін H.

Серед найвизначніших функцій вітаміну В7 ми виявили, що він спрямований на догляд за шкірою, крім того, щоб підтримувати м’язи в найкращому стані. Це також пов'язано з низкою досліджень, пов'язаних з профілактикою дерматиту та деяких форм екземи. З іншого боку, він утворює дуже важливу частину структури волосся і клітин (зокрема, це сприяє зміцненню їх кератинів).

Але його користь тут не закінчується: також відомо, що біотин відіграє фундаментальну роль у розкладанні та зменшенні вуглеводів та ліпідів у нашому організмі, допомагаючи нам постійно підтримувати збалансоване харчування, крім того, що він ідеальний вага.

Дослідження відповідало за аналіз понад 80 зразків горчат за допомогою технології нецільового метаболомічного відбитка пальців, встановивши, що рівні біотину в природних горчатах тигрового горіха множаться на 5 порівняно з рівнями промислових.

Відкриття, яке, безсумнівно, змусить нас насолоджуватися горчатами на вищий рівень.

Якщо ви хочете дізнатися більше інформації, не соромтеся відвідати Блог de las chufas (tigernuts).