Деякі учасники тайванського дослідження споживали 2,5 дл томатного соку на день протягом двох місяців. Ні вони, ні представники іншої групи нічого не змінили у своєму способі життя та харчових звичках, але група тих, хто п’є томатний сік, за кілька днів помітила, що кілограми тануть.

супер

На початку дослідження та через два місяці дослідники також взяли зразки крові у жінок-учасниць. Встановлено, що томатний сік значно знижує рівень холестерину, а також містить більше антиоксиданту, відомого як його потужний протираковий ефект, який називається лікопін (один з основних активних інгредієнтів, що захищають здоров'я помідорів) у крові звичайних споживачів соку. Вчені також виявили, що регулярне вживання томатного соку може захистити від ряду захворювань, включаючи низку серцево-судинних проблем, та зміцнити імунітет. Це також пригнічує затримку води,

недарма учасники дослідження відчували себе легше в перші дні споживання.

Однак тут ще немає кінця, оскільки томатний сік корисний для шкіри, а також знімає ревматичні болі. Завдяки високому вмісту магнію він зменшує ризик спазмів м’язів після тренування.

Цілющий томатний сік в домашніх умовах

Вам слід брати цей рецепт особливо при обробці свіжих помідорів, вирощених влітку, але ви можете спробувати його невеликими партіями навіть зараз.

Інгредієнти:

4 кг помідорів

4 чайні ложки цукру або березового цукру

Ось як це зробити:

Помийте і подрібніть помідори. Покладіть у велику каструлю, додайте сіль і цукор, змінюючи кількість на ваш смак. Але можна додати перець, зелені спеції. Базилік і сочевиця добре поєднуються з нею, але ви також можете спробувати з часником. Варіть помідори, постійно помішуючи, близько 10 хвилин. Змішайте за допомогою блендера і ще гарячим розлийте в банки. Добре закрийте верхівки банки і дайте охолонути догори дном. Зберігайте томатний сік, який зберігається в холодильнику. Ви можете робити це меншими порціями, так у вас завжди буде під рукою свіжий сік.

Ви також можете спробувати сушити в літній сезон, кінцевий результат також чудовий!