Регулярне вживання сухофруктів благотворно впливає на травлення, завдяки великій кількості клітковини допомагає руху кишечника та їх спорожненню. Сушені яблука є відмінна альтернатива для тих, хто хоче схуднути і часто мають ласуни. Замість солодощів потягніться до кількох скибочок сушених яблук.
Як правильно сушити яблука
Вони підходять для сушіння стиглі, здорові яблука.
Звичайно, ви також можете використовувати парашути, але не забувайте правильно обрізати потерті деталі. Борошні яблука не підходять для сушіння.
Ви можете зробити саморобні «хрестики» дійсно легко
1. Вимити, обсушити, видалити стрижні і нарізати тонкими скибочками товщиною до 5 мм. Товщина залежить від ваших уподобань. Чим тонше, тим більш хрусткими виходять яблука.
ТИП: Якщо ви віддаєте перевагу сушені яблука без шкірки, теж не викидайте їх! Висушіть його окремо, а потім можете використовувати в домашньому фруктовому чаї.
2. Занурте очищені очищені яблука у воду з невеликою кількістю лимонної кислоти на 1-3 хвилини. Вони збережуть свій гарний колір і не стануть коричневими.
3. Висушіть яблука і викладіть їх на деко. Сушіть у духовці при температурі 50 градусів протягом декількох годин. Ви також можете сушити яблука на радіаторі або на сонці, тоді вони більше підходять, але сита для сушіння, а не деко. Відмінною інвестицією є також сушарка для фруктів. Протягом року його також можна використовувати для сушіння трав або грибів. Яблука готові, коли вони вже не гнучкі.
4. Зберігати в добре закритій тарі в ідеалі в темному, прохолодному місці. Добре збережене прослужить вам до наступного сезону.
Сушені яблука чудові, як здорові солодкі страви, домашні суміші з мюслі, каші для сніданку, фруктовий чай з корицею та родзинками.
Смачна порада: Якщо ви не любитель сухофруктів, немає нічого простішого, ніж приготувати цей прекрасний ароматний десерт. Переконайтесь самі в короткому відео.