світ

Глазур з молочного шоколаду ідеально підходить для тортів, булочок, солодощів та скибочок. Тонка шоколадна глазур з приємним смаком, без грудочок.

Глазур з молочного шоколаду ідеально підходить для тортів, булочок, солодощів та скибочок. Тонка шоколадна глазур з приємним смаком, без грудочок .

Темні шоколадні кубики - темна шоколадна глазур, придатна для тортів, булочок, солодощів та скибочок. Тонка шоколадна глазур з приємним смаком, без грудочок .

Молочна глазур у кубиках легко розчиняється. Перевага полягає в тому, що ви можете визначити кількість, яку розчините. Покладіть шоколадні кубики (гроші) в ємність, яку зможете занурити в каструлю з гарячою водою. Розмішуйте глазур, розчиняючи. Будьте обережні, щоб вода не почала кипіти, це може погіршити обледеніння. Також переконайтеся, що вода не потрапляє в ожеледь. Можна розбавити глазур, додавши 100% жиру.

За допомогою молочної глазурі можна виконати дрібні ребра на легких тортах, білій глазурі або десертах з шоколадною начинкою, скибочками, булочками та іншими десертами. На глазур можна залити торти та іншу випічку. Він також підходить для прикраси різдвяної та чайної випічки.

Для інших прикрас, прикрашених десертами та солодощами, ви можете використовувати або контрастну темну глазур, або цукрові кульки та посипання. Після висихання глазурі можна додати оригінальний ефект, розпилюючи кольоровий спрей. Бронзовий спрей ідеально виділяється темним кольором, що надає торту розкішний вигляд.

Високоякісна молокорозчинна глазур у краплях дуже добре розчиняється. Завдяки своєму блиску він ідеально підходить для прикраси, для занурення випічки та різдвяної випічки.

Вага: 1 кг

Розчинити на гарячій водяній бані при періодичному перемішуванні або повільно розчинити в мікрохвильовці. Однак у цьому випадку будьте обережні, щоб не перегрітись. Увага, глазур розчиняється при макс. т.пл. 50 ° C. Він загартований до 25-30 ° C - при цій температурі ми працюємо з обмерзанням. Більш висока температура при розчиненні пошкоджує структуру глазурі - грудочки тощо.

Зберігати в сухому місці (макс. 20 ° C).

Вага з урахуванням упаковки (брутто) 1000 г.
Вага нетто 1000 г.
Вид шоколаду Гіркий шоколад
Цей товар є частиною: Глазур кубиками

Середні харчові цінності в 100 г.

Енергетична цінність 2364 кДж
Енергетична цінність 567 ккал
Жири 35 г.
- з яких насичені жирні кислоти 34 г.
Вуглеводи 58 г.
- з яких цукри 58 г.
Білки 4,2 г.
Клітковина 1,4 г.
Сіль 0,14 г.

Формулювання продукту

цукор, повністю гідрогенізовані рослинні жири (ядра пальм), знежирене сухе молоко (10%), какао-порошок з низьким вмістом жиру (4%), лактоза, емульгатор (соєвий лецитин E322), ароматизатор (ванілін). Може містити сліди: горіхів .