папір випічки

Наступні Тайська смажена риба приготувати лише 10 хвилин, випікати 20-30 хвилин. Результат фантастичний - ми можемо подати його навіть як частину вітального меню.

Інгредієнти

  • 1 кг цільної морської риби (наприклад, тріска, окунь, морські гребінці)
  • 2 зубчики часнику, пресовані
  • 1 ст. Ложка рибного соусу
  • 2 чайні ложки свіжовикрученого лимонного соку
  • 1 ст. Ложка тертого імбиру
  • 2 чайні ложки солодкого соусу чилі
  • 2 ст. Ложки подрібненого листа коріандру
  • 1 чайна ложка рисового винного оцту
  • 2 джерела цибулі-ресниці, нарізаної соломкою
  • Папір для випічки або листя банана

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 190 градусів.
  2. Вищевказані інгредієнти змішуються (крім зеленої цибулі).
  3. Покладіть папір для випічки в деко, зверху викладіть рибу, полийте соусом, посипте смужками зеленого цибулі, а потім обережно загорніть у папір для випічки.
  4. Випікайте 20-30 хвилин, потім акуратно розпакуйте.
  5. Подавати теплим. Збризніть невеликою кількістю зеленого лимонного соку (за бажанням).

Поради

  • Подавати з паровим рисом - особливо ароматним з тайським ароматним рисом. Подавайте з додатковими двома-двома азіатськими гарнірами або овочами, приготованими на пару. Гарніри >>
  • Полити рис і прикрасити отриманим соком. Дуже смачно.
  • Очистіть рибу за допомогою риболовлі!
  • Ми також можемо зробити це з філеною або нарізаною рибою (це більш дороге рішення), а також ми можемо використовувати заморожену, готову до приготування морську рибу.
  • Оригінальний рецепт зроблений з листя банана - якщо ми можемо його отримати, нам обов’язково слід спробувати - якщо ні, то підійде і папір для випічки (але ми не використовуємо алюмінієву фольгу - див. Здоровий кухонний посуд).
  • Тайська смажена риба - це дуже проста, але чудова їжа! Туті смачна, особливо рекомендується любителям азіатських смаків.