Зміст статті

В даний час чай є одним із найпоширеніших напоїв. Його популярність у всьому світі не має конкуренції, і тому чай став відразу після води другим за популярністю напоєм.

його

І тут нічим дивуватися. Завдяки широкому вибору майже 1500 видів чаю кожен може вибрати той, який йому найбільше подобається. Вживання чаю має історичне значення в китайській культурі. Сама назва "чай" еволюціонувала від давньокитайського діалекту. Слова "тай", "тай" або "ча" стосувались чайного листя і напою, який з них готували.

Улюблені у світі розсипчасті чаї

Детальна інформація про ім’я
Juvamed Трав'яний чай Lipkavec сичуг - vňaťПереглянути товар
Чай Allnature Matcha Premium 100 г ✔ НАЙКРАЩІ ПРОДАВЦІ Переглянути товар
Чай Juvamed Lapacho 50 г.Переглянути товар
Чорний чай пуер 50 г ✔ НАША ПОРАДА Переглянути товар
Nutraceutica Gurmar tea 150 g ✔ ВИДАВНІ ОГЛЯДИ Переглянути товар

З історії чаю

Старий Китайська легенда каже, що чай походить близько 2737 р. до н і пов’язане з ім’ям правителя і покровителя мистецтв Шен Нонга. Цей пристрасний науковець і травник вірив у позитивний вплив кип’яченої води на організм людини. Його слуги були зобов'язані кип'ятити воду перед кожним напоєм.

Одного літнього дня, відпочиваючи під час відвідування глухого місця, впало з дерева в окріп кілька листочків. Лінійка була зачарована запахом і смаком цього відвару і виявила, що цей освіжаючий напій надає організму сили. З цього моменту в основному застосовували чай для медичних цілей, до приблизно 300 року нашої ери його стали вживати щодня.

В останні століття це стало чаєм натхнення для багатьох науковців, яка плавно описала його смак, запах та користь для людського організму. Знання про вирощування та приготування чаю передаються з покоління в покоління. За часів правління династій Юань і Цин вона стала популярною створення чайних будинків по всьому Китаю. Близько 900 року питний чай поширився в Японії.

Чай та його прибуття до Європи

Однак чай поширився в Європі до 17 ст. Його пияцтво було прерогативою аристократії, як вона є було дуже дорогим. Один фунт (0,45 кг) було приблизно 9 щомісячних доходів англійського працівника. Саме Велика Британія має найбільший кредит для розширення імпорту чаю по всій Європі. Незабаром цей смачний напій став звичним товаром, доступним кожному соціальному класу.

Види чаїв

Про те, що ми можемо потурати сьогодення сотні видів асорті чаїв Немає сумнівів. Однак не всі з нас знають, як поділяють чаї. Для початку ми хотіли б сказати, що об’єднує кожен чай - це термін Camellia sinensis, ботанічна назва чайного куща.

Однак сотні видів чаю, які можна придбати, різняться у кількох аспектах. Це особливо про регіону, в якому вони виросли, рік, в якому збирали чай, спосіб його обробки a ступінь окислення.

Любителі чаю визнають 4 основний вид. Кожен з них заслуговує на особливу увагу, оскільки вони відрізняються не лише смаком або кількістю кофеїну, але і впливом на ваше здоров’я.