Ана Мартінес Монео | TDN

Росія - найбільша країна у світі. Територія, яка вдвічі поширюється на такі країни, як США або Китай (чверть відповідає європейському континенту, а решта - Азії). Він також є одним з найбільш заселених: 146,3 млн. Жителів з дуже низькою демографічною щільністю (лише 8,3 жителя/км2), зосереджуючи три чверті населення в міських центрах, переважно в Москві (12 млн. Жителів) та Санкт-Петербурзі (4,8 мільйон).

Це другий за величиною виробник нафти та газу у світі. Однак через падіння міжнародних цін з 2014 року, що додалося до міжнародних санкцій за політичні конфлікти, таких як анексія Криму, серед інших, його економіка зазнала серйозних наслідків. Його ВВП впав на 0,2% у 2016 році, хоча він значно покращився порівняно з 2015 роком (-2,8%). МВФ прогнозує зростання 1,8% у цьому році та 1,6% у 2018 році.

Хоакін Хіменес, виконавчий директор Tamboskaia Indeika, проекту, керованого Групо Фуертесом в Росії, переносить нас на цю величезну територію і демонструє її різноманітність та справжню реальність сільської Росії. Складна країна як в економічному, соціальному, так і в політичному плані, і, незважаючи на це, пропонує великі можливості.

tamboskaia

Хоакін Хіменес (Гранада, 44 роки),Саме він обраний Групо Фуертесом для керівництва проектом "Тамбоська індейка" - спільним підприємством, створеним між іспанською компанією та російською групою "Черкізово" для запуску одного з найбільших виробників індички в Росії. Він прибув 5 років тому, коли розроблявся проект, спочатку як найвищий представник групи, що гарантував будівництво за найвищими стандартами якості, а в даний час виконавчим директором компанії. За 6 місяців роботи компанія вже досягла 13% частки ринку в обсязі.

Хоакін Хіменес 10 років працює за межами Іспанії. Після вивчення Еразма в Італії він працював у Гамбурзі над дослідницьким проектом з пошуку ресурсів в Альборанському морі, в Середземному морі. Він повернувся до Іспанії, зокрема до Альмуньєкара (Гранада), щоб приєднатися до важливої ​​будівельної компанії, спочатку на посаді геотехніка, що займається обчисленням фундаментів мостів, а пізніше більше займався питаннями інженерного проектування тунелів. Пізніше він створив власну геотехнічну компанію.

Але доля у нього очікувала несподіваний поворот:
він зустрів Ольгу, яка зараз його дружина. Вона латвійка і була в Гранаді за стипендією Да Вінчі, щоб проходити стажування в компанії. Вони прожили там два роки, поки в Латвії не з’явилася чудова можливість: побудувати цементний завод для мексиканської компанії Cemex, в якій він працював 4 роки. Потім він працював над іншими проектами, пов’язаними з тваринництвом та харчовою галуззю, поки в листопаді 2012 року не розпочав свої професійні відносини з компанією Procavi, що займається цілісним виробництвом м’яса індички Grupo Fuertes.

Мережа нафто- і газопроводів Російської Федерації Він має довжину 50 000 км і 158 000 км відповідно, складаючи найбільший у світі. За даними Icex, прогнози вказують на те, що мережа зросте на 10 000 км протягом наступних 7 років. Також вказується, що система терміново потребує великих інвестицій, оскільки половині об'єктів більше 30 років.

РОСІЯ В ФІГУРАХ

  • Площа: 17,1 млн км2.
  • Населення: 146,3 млн. Жителів.
  • ВВП 2016: 1,283 трлн дол.
  • Зростання ВВП: -0,2%
  • Інфляція: 5,4% (2016) проти 12,9% (2015).
  • Рівень безробіття: 5,8%
  • Ключовий сектор: нафта і газ становлять 20% ВВП і 50% державних доходів. Сільське господарство становить лише 4,6%.
  • Експорт нафти, газу та інших корисних копалин становить 68,7% від загального експорту товарів.
  • Іспанський експорт: 1 602 млн. Євро.

АМБІЦІЙНИЙ ПРОЕКТ GRUPO FUERTES В РОСІЇ

Тамбоська Індейка народилася в результаті спільного підприємства Grupo Fuertes та Черкізово, найбільшої російської м'ясної компанії, з метою побудови компанії з виробництва м'яса індички. Його називають Тамбоською на честь регіону (Тамбов), а Індейка - російською мовою "індичка". Це означає "тамбовська індичка". Амбіційний проект, в якому, як пояснює Хіменес, кожна із сторін вносить свої ноу-хау та досвід: російська компанія, свої знання про країну, банки, дистрибуцію та маркетинг; та Grupo Fuertes, усі технології та система виробництва.

Хоакін Хіменес приєднується до проекту як керівник іспанської компанії в Росії. Його місія була дуже конкретною: бути гарантом ноу-хау та забезпечити таку ж ефективність компанії, як в Іспанії.

Проект охоплює весь цілісний виробничий цикл: інкубатор приблизно на 6 мільйонів яєць, 4 ядра розплоду, 9 ядер приманки, комбікормовий завод та завод з переробки свіжого та переробленого м’яса. Великий промисловий комплекс, побудований на землі площею приблизно 10 000 га в Первомайських губерніях Тамбовської області,
які роблять його одним з найбільших у Європі.

Старт проекту передбачав загальних інвестицій 130 мільйонів євро, а метою, за словами менеджера, є стати лідером у виробництві індиків в Росії з обсягом виробництва 40 000 тонн м'яса на рік (вони забивають 97 000 індиків на тиждень). Однак, за його словами, фабрика розрахована на подвоєння виробництва м'яса до 80 000 тонн на рік. Ключ до цієї компанії полягає, на думку Хіменеса, в тому, що в Росію було впроваджено неіснуючий рід індичок: маленькі 15-кілограмові індички (звичайні, які там вирощують, важать 22 кілограми).

Через 6 місяців Тамбоська Індейка вже займає другу позицію на російському ринку м'яса з часткою ринку 13%, згідно з дослідженням консалтингової компанії Global Reach Consulting, яка є основними ринками Москви та Санкт-Петербурга, а також Близького Сходу та Азія.

"Наш головний виклик - поставити на ринок м'ясо індички найвищої якості у всій Росії", - говорить Джименес. У цьому сенсі він з гордістю пояснює, що кілька тижнів тому компанія опинилася на першому місці в рейтингу
стандарти якості, вироблені державою, яка перевіряє всі російські компанії.

За словами менеджера, цього року товарообіг досягне 70 мільйонів євро, і очікується, що коли завод буде на повну потужність, він становитиме близько 100 мільйонів євро на рік.

ПОДОРОЖ ПО РОСІЇ

Завод "Тамбоська індейка" ("Сильна група") знаходиться в Тамбовській області, на березі річки Цна, за 480 км від Москви. Населення міста становить трохи більше 280 000 жителів. Це “дуже депресивна” сфера, каже Хіменес, де основною діяльністю є державне управління. Для менеджера соціальний та економічний вплив проекту в районі був дуже значним, оскільки він призвів до створення в регіоні понад 1000 прямих та 5000 непрямих робочих місць. Він пояснює, що заробітна плата в цій області дуже низька - в середньому 12 000 рублів (близько 200 євро), тому одним із заходів, який проект прийняв найкраще, є те, що зарплата, яку пропонує компанія, подвійна (від 315 до 400 євро).

Його опис регіону повертає нас до справжньої Росії. Є кілька супермаркетів, небагато ресторанів і барів та мінімальні послуги, такі як лікарні, але без великої промислової інфраструктури і, отже, високого рівня безробіття. Одним з небагатьох заводів у районі є той, який був присвячений виробництву вантажних автомобілів радянських часів і продовжує виробляти вантажівки та цистерни і сьогодні. На його думку, ця ситуація призвела до того, що люди не звикли працювати, бо живуть із мінімумом необхідного: переважно вони є самодостатніми, і всі будинки мають своїх курей, свої невеликі ферми та свої сади. І, на його розуміння, це проблема. Поясніть, що найскладнішим в управлінні було
персоналу і залучити їх до динаміки виробничих робіт.

Першим містом, в якому жив Хоакін Хіменес під час будівництва компанії та споруд, була Москва, місто, яке він характеризує як "вражаюче" своєю структурою та будівлями, але "дуже складне, хаотичне та дороге" для проживання, тому більшість москвичів живуть у передмісті. Однак він пояснює, що якщо ви добре знаєте себе, ви можете з'їсти бізнес-ланч за 8 євро.

Він був там 2 роки. Зараз він має свій «дім» у Липецьку, за 120 кілометрів від його роботи. Причина: близькість до проекту та те, що це більше місто - понад 500 000 жителів -, воно більш розвинене, має більше комерційної та промислової діяльності та має кращі послуги, і, перш за все, це впливає на те, що з ним краще спілкуватися Москва та Рига (Латвія), де проживають його дружина та дочка Лілія, якій трохи більше року. Рішення дозволити її сім'ї продовжувати жити в Ризі було непростим, але врешті-решт вона пояснює, що добробут, який приносить європейська країна, перевищує більше. Хоакін постійно подорожує і їде додому через кожні вихідні. Життя в Росії - це життя з холодом. Менеджер коментує, що погода в Тамбові та Липецьку
Дуже холодно, коли знаходишся в центрі Росії. Температури коливаються від -25ºC взимку до 35ºC влітку. "Ви звикаєте до холоду, якщо вам тепло", - пояснює він з грацією Гранади.

БІЗНЕС В РОСІЇ

“Вийти на ринок непросто. Головне - це зробити з місцевим партнером. І це саме те, що зробив Групо Фуертес, об'єднавшись із групою Черкізово, яка багато проклала шлях.

З іншого боку, і, як свідчить їхній досвід у ці роки, росіянам було важко пристосуватися до культури компанії, оскільки це два дуже різні менталітети та способи роботи. Незважаючи на це, очевидно, що з самого початку вони мали всю підтримку та довіру зі свого боку, і що зараз всі проекти йдуть поодинці: і в інкубаторі, і на комбікормовій фабриці вже немає іспанців.

У професійних стосунках Хоакін Хіменес пояснює, що росіяни дуже шанобливі. Одне з того, що найбільше вразило його, коли він почав з ними працювати, - це те, що вони вітаються за руку кожного разу, коли бачаться; якщо вони схрещують один одного 5 разів на день, 5 разів потискують один одному руки; якщо є зустріч, всі потискують руку, і якщо хтось новий приєднується, знову. "Я не звик і я
це дуже важко ”. Він пояснює, що на заводі, оскільки існують дуже вимогливі стандарти якості, врешті-решт їм довелося заборонити це, бо тоді їм довелося повторно дезінфікувати руки.

МОЖЛИВОСТІ ДЛЯ ІСПАНСЬКИХ КОМПАНІЙ?

Російська Федерація становить потенційний ринок із понад 140 мільйонів споживачів. Однак присутність Іспанії на російському ринку була обмеженою. Згідно зі статистикою російської митниці 2016 року, частка іспанського ринку становила б 1,3%, будучи дев'ятим постачальником Росії в ЄС.

За даними Icex, з 2006 по 2012 рік експорт Іспанії демонстрував дуже динамічну поведінку, щорічні темпи приросту становили до 30%, але ці останні 5 років не припиняли зменшуватися із сукупним падінням на 45,3%. Заборона Росії на імпорт свіжих фруктів, овочів, риби та м'яса з ЄС у відповідь на санкції, застосовані до Росії блоком ЄС, в основному вплинула. Однак 2017 рік, схоже, показує позитивні дані, оскільки за період з січня по вересень експорт зріс на 21,4%.

Хоакін Хіменес вважає, що експорт до Росії складний, і рекомендує створити компанію в країні. На його думку, є багато чого зробити і багато можливостей, оскільки адміністрація багато підтримує бізнес-структуру та надає чудові умови: наприклад, вони орендують повністю урбанізовану ділянку на 50 років за дуже невеликі гроші. Крім того, вказується, що конкуренція набагато менша, ніж у Європі.

Компанія "Тамбоська індейка" Він розташований у Тамбовській області, розташований на березі річки Цна, за 480 км від Москви. Проект позитивно вплинув на зайнятість населення в районі завдяки створенню в регіоні понад 1000 прямих та 5000 непрямих робочих місць.

ПОДОРОЖ, ЩО ПРОДОВЖАЄТЬСЯ ...

Для Хоакіна Хіменеса досвід, який він живе в Росії, «безцінний; це подарунок ". На його думку, приналежність до сім'ї Групо Фуертеса робить його ближчим до Іспанії, хоча вони віддаляють його від нас на милі. Про майбутнє ... Цей чоловік, який народився в Гранаді, любить жити сьогоденням, невтомно працювати над вдосконаленням себе та досягти найкращих результатів для компанії і, перш за все, насолоджуватися моментом - професійно, завжди та особисто, коли може. відключити, катання на лижах. Іспанія, родина та друзі завжди сумують за ними, і тому він намагається відвідувати їх два-три рази на рік. Але його будинок - на даний момент - знаходиться в Липецьку та компанії Tamboskaia Indeika протягом тижня, а у Ризі з дружиною та дочкою - у вихідні та святкові дні.