Німецький журнал про захист прав споживачів Stiftung Warentest щомісяця досліджує продукти харчування, косметику чи дитячі іграшки, тепер у комплекті каструлі з тефлоновим покриттям. Продукція була ретельно лабораторно випробувана, серед яких ми зараз включаємо до статті лише ті, що доступні в Угорщині.

тест

Назви сковорідок, офіційно покритих політетрафторетиленом (ПТФЕ), більш відомі, скажімо тефлонові, але варто зазначити, що це, в принципі, торгова марка, що належить виключно Dupont. Чудо-матеріал має велику невдачу, і це теплочутливість, а це означає, що його можна використовувати лише до 230 градусів Цельсія. Ось чому багато кухарів вважають за краще використовувати залізну сковороду, а не тефлон.

Одне з широко відомих властивостей тефлону полягає в тому, що для випікання він практично не потребує жиру. Ідеальна каструля міцна і може використовуватися роками. Під час випробування горщики піддавались інтенсивному використанню, щоб з’ясувати, до чого вони витримували. Металеві кульки поміщали в горщики, але їх не плавали під час випробування на грубому наждачному папері, плюс їх клали на вібруючий лист, щоб побачити, наскільки добре покриття витримує тренування. Після зйомки ви знайдете результат!

THE Fissler Protect Alux Premium ваш товар отримав лише задовільні (2,6/5) результати від журналу Test. Адгезія після стирання була не реальною - угорською мовою вона не могла добре протистояти натиранню. Зберігання тепла під час випікання не було визнано хорошим, і час прогрівання також був високим.

THE Тефаl Шматок його нового асортименту працював в основному добре, що не сподобалось випробувачам, зчеплення після випробування на тертя та його очищення, але в іншому вони були задоволені продуктом.

THE BSF Rom це може бути не так добре відомо, але воно також є вдома, у будь-якому випадку воно не отримало дуже хороших оцінок суворих суддів. Єдина посудина середньої оцінки отримала мінус-бал за збереження тепла і була високо оцінена, оскільки для нагрівання до 200 градусів знадобилося 8 хвилин.

Напевно, багато людей цим користуються Ікеас судна, тож німці також обстежили це. Відносно недорогий посуд отримав середній рейтинг, який також не міг блимати сильно після тесту на тертя. Мені ще не сподобався розподіл тепла на сковороді, збереження тепла, а час нагрівання теж не був занадто швидким.

THE Ле Крезе бренд відомий в основному кухонним нав'язливим. Тестери не знепритомніли від товару порівняно дорогої марки, який в основному відомий своїми залізними посудинами. Він не мав хорошого розподілу та утримання тепла, він не нагрівався досить швидко і не був надто практичним. Однак у порівнянні з ним ціна була дуже висока.

THE WMF також відомий бренд і також недешевий. Окрім використання в готелях та ресторанах, вони також продають такі домівки, як ця сковорода, домогосподаркам. Однак багатошарового матеріалу було недостатньо, щоб викинути виріб у великі розміри, і він зміг створити настільки нерівномірний розподіл тепла, що між цими двома точками була різниця в 155 градусів Цельсія.

Для чотирьох продуктів настійно рекомендується використовувати прихваткові рукавички, оскільки під час випробування їх рукоятки були нагріті до більш ніж 55 градусів: BSF, Ikea, Le Ceuset та WMF - всі вони схильні до аварій - принаймні в цьому відношенні.

Fissler Protect Серія гурманів Tefal BSF Rom Ікеа/Тровардіг Ле Крезе WMF Profi Resist
результат добре добре задовільний задовільний задовільний задовільний
використання задовільний задовільний добре добре добре задовільний
покриття та корозія дуже добре дуже добре дуже добре дуже добре дуже добре дуже добре
покриття ПТФЕ ПТФЕ ПТФЕ + кераміка ПТФЕ ПТФЕ ПТФЕ
сирий матеріал алюміній нержавіюча сталь алюміній алюміній алюміній багатошаровий матеріал
ціна 29990,- * 12390.- 8990,- 34990,- 39990,-

* продукт буде випущений навесні, німецька ціна - 55 євро