5 листопада 2018 р
Сьогодні ми будемо готувати ложкову страву. Це томатний суп Це смачно, а також спеції надають йому особливо смачного відтінку.?
Коли холод є, страви з ложок вже приваблюють, вони вас втішають і дуже поживні. За допомогою цієї першої страви, яку вже приготували в холодильнику, ви просто повинні її розігріти і все.
Біодоступність вареного помідора:
лікопен це хімічна речовина антиоксидант що існує природним чином у червоних або оранжевих фруктах та овочах. Це природний пігмент, який називається каротиноїд.
Існує багато сортів помідорів, найвищих за вмістом лікопен Саме томат сорту стиглої груші я рекомендую в цьому рецепті томатного супу.
Крім того, біодоступність лікопену, тобто легкість вашого організму засвоїти цю речовину, покращується, коли вона готується, оскільки тепло змінює її хімічну структуру таким чином, що покращує її всмоктування в клітинах кишечника.
І якщо при його приготуванні ми додаємо оливкову олію незайманого типу, ми засвоюємо його ще краще, оскільки воно містить Вітамін Е і це діє завдяки синергії, посилюючи антиоксидантний характер лікопіну.