Добрі часи

Напевно ви вже вірили в те, що вважали здоровим споживати в будь-який час. Однак це не зовсім так. Візьмемо, наприклад, авокадо, яке - завдяки своїм численним корисним фізіологічним ефектам - є основою багатьох фітнес-дієт, але також багате (хорошим) жиром - більше не рекомендується на вечерю, якщо ми прагнемо схуднути більше. На сніданок з’їдайте 1-2 скибочки цільнозернового житнього хліба з половиною авокадо, а другу половину - протягом десяти годин, але не економте на пізні години. те саме стосується фруктів: хоча вони справді здорові та сповнені корисними вітамінами та мінералами, їх вечірнє вживання не рекомендується через вміст фруктози.

схуднення

До тренування, після тренування

Типовою помилкою є думка, що пора поповнювати запаси вуглеводів після тренування, тому, знесилені від втоми, ми мавпуємо банан по дорозі додому. У фруктах немає нічого поганого, але якщо ми ввечері будемо займатися спортом, надлишок вуглеводів, що потраплять разом з бананами, більше не буде утилізуватися в нашому організмі, а під час вечірнього сну може перетворитися на жирову подушечку. Ми вважаємо за краще їсти продукти, багаті складними вуглеводами, за 1-2 години до тренування, а потім вибирати продукти, багаті білком, але з низьким вмістом вуглеводів і жирів. Натомість випийте білковий коктейль, приготуйте з яєчних білків овочеву яєчню або з’їжте трохи тунця із зеленим салатом без заправки (на це може піти трохи оливкової олії та лимона), а банани залиште разом зі сніданочною кашею.

Дієтичне? Дай це мені!

Коли ми розглядаємо продукт як дієтичний, ми відразу купуємо з нього продукти і щодня їмо дієтичне печиво, шоколад або вершковий сир, хоча в ньому менше калорій або вуглеводів, його поки що не можна вживати в необмеженій кількості. Крім того, чим здоровішим ми вважаємо продукт, тим більше ми його їмо. Ми також думаємо про листковий рис як про дієтичний - і це саме так - саме тому ми пожираємо його цілою упаковкою, не замислюючись. Це не було б проблемою, якби у нас не було іншого джерела вуглеводів протягом усього дня, але якщо ми їмо навіть це на додаток до каш, фруктів, південного та післяобіднього рису, ми можемо легко перевищити встановлену межу вуглеводів.

Непереносимість їжі? Може!

Уперте наполягання на зайвих кілограмах може бути спричинене не тільки помилковими уявленнями, заснованими на помилкових уявленнях, але і так званою харчовою непереносимістю, яка не дорівнює харчовій алергії. Уперте здуття живота, повнота або навіть голод простежуються через нездатність нашого організму переробляти певні продукти харчування або добавки. Це можна виявити за допомогою простого зразка крові. Є ті, кому потрібно лише на деякий час виключити кілька інгредієнтів, але є й ті, кому доводиться боротися зі своїм харчуванням щодня. У таких випадках варто відвідати дієтолога, показати йому результат і попросити його поради щодо їжі, а що ні. Через два місяці ці речовини виводяться з організму, а через три місяці ми можемо почати експериментувати, ретельно вводячи їх у свій раціон по одному - якщо вони більше не будуть викликати подальших скарг.

Якщо всі мотузки порвуться

Якби ми дотримувались усіх основних правил збалансованого харчування, якби ми дослідили, чи є у нас непереносимість їжі, але все ще спотикалися в одному місці, ми б ні в якому разі не здавались! Може існувати ряд інших проблем, які потрапляють у поле зору лікарів лише після довгих місяців розслідувань. Прикладами є СПКЯ (синдром полікістозу яєчників), який є гормональним захворюванням, або СРК (синдром подразненого кишечника), який є функціональним розладом травної системи.