Сьогодні майже все населення виступає за або проти ГМО, але мало хто знає, чому вони є і що вони є насправді.

монокультури

Існує великий брак знань та помилкових уявлень про ГМО. Ми спробуємо пояснити деякі поняття та ідеї. Що таке трансгенний? Це тварина або рослина, генетичний код яких був штучно модифікований в лабораторії шляхом введення одного або декількох генів іншого виду. Цей інший вид не обов'язково з того самого королівства. Іншими словами, гени бактерії, вірусу чи комахи додаються до рослини ... Таким чином отримують характеристики, які неможливо отримати за допомогою природних схрещувань. Наприклад, рослина, стійка до гербіциду або певної хвороби, тварина, яка швидше росте і дає м’ясо, корова, яка виробляє більше молока.

Небезпечний трансгенез як такі для споживання людиною? Гени взаємодіють один з одним непередбачуваними способами, і одним із способів викликати трансгенез є випалювання нових генів за допомогою генної гармати, яка випадковим чином вставляє їх у геном. Новий ген, введений у геном, змушує його носія створювати новий білок, якого він раніше не мав. Вживаючи трансгенну рослину чи тварину, ми поглинаємо цей новий білок. Невідомо, які наслідки може мати ця маніпуляція для здоров'я. Це може спричинити алергію, зниження народжуваності та навіть пухлини. Лабораторні дослідження показали, що це може і трапляється. Але Монсанто, гігант ГМО, за підтримки уряду США перешкоджає та приховує всі розслідування, які можуть продемонструвати цей ризик, у невпинній та кривавій війні проти науки, як це вже засуджували деякі вчені.

Трансгенез - це найвищий вираз дуже небезпечної сільськогосподарської моделі, яка охоплює всі генетично модифіковані організми, яка в своїй найширшій концепції включає модифіковані шляхом штучного відбору. Таким чином, бажані рослини відбирають шляхом послідовних культур, отримуючи гібридні насіння, в яких домінуючий ген містить бажані характеристики для фермера, стійкість до хвороб, більшу продукцію, кліматичну адаптацію.

Витоком трансгенезу є так звана зелена революція, що відбулася з 1940 по 1970 рік у США, яка мала використовувати вдосконалені сорти кукурудзи, пшениці та інших зерен, вирощуючи окремий вид на полі (монокультура), використовуючи великі кількості води, добрив та пестицидів. За цих процедур сільськогосподарське виробництво зросло у два-п’ять разів більше, ніж при традиційних техніках землеробства. Прихильники такого сільського господарства вважають важливим годувати зростаюче населення світу. Але чи це правда, коли ми щороку викидаємо 1,3 мільярда тонн їжі? Лише в Іспанії сільськогосподарське виробництво настільки високе, що ЄС доводиться купувати надлишок, щоб ціни не падали.

ВЕЛИКИЙ РИЗИК для ФЕРМЕРІВ, СПОЖИВАЧІВ, ЗДОРОВ'Я ТА ПЛАНЕТИ

Гібридні та трансгенні насіння не зберігають бажаних характеристик після першого року виробництва. Його ефективність виражається в одному поколінні. Неможливо, як це традиційно робили, виділити частину врожаю для виробництва насіння на наступний рік. Насіння цих пухких гарненьких помідорів дадуть численні рослини, у яких майже не буде поганих, сухофруктів та помідорів. Таким чином, фермери залежать від насінницької компанії, яка матиме ексклюзивність завдяки інтелектуальній власності патентів.

Інтенсивне вирощування та монокультура використовують багато води та опустелюють ґрунт, виводячи багато поживних речовин. Необхідно велике використання добрив, що робить фермера більш залежним від компаній, що їх виробляють, рослини слабкіші, а плоди бідніші. З цих добрив частина рослин поглинається рослинами, а інша промивається зрошувальною водою і втягується в шари ґрунтових вод, забруднюючи її і створюючи надлишок водоростей та інших рослин у річках та озерах.

З іншого боку, оскільки всі рослини монокультури мають схожу генетичну інформацію, вони вразливі до тих самих хвороб та шкідників. А щоб їх уникнути, використовують велику кількість пестицидів, інсектицидів або фунгіцидів, оскільки чума чи хвороба означатимуть втрату всього врожаю. Як і добрива, усі ці продукти забруднюють підземні води, річки та озера, і в багатьох випадках все ще залишаються сліди в їжі, яку ми їмо. Багато з цих продуктів є канцерогенними, але сила транснаціональних компаній з насіння та фітосанітарних продуктів змушує уряди дивитись в іншу сторону, як це вже було видно зараз, коли Європейський Союз дозволив використовувати небезпечний гліфосат ще п’ять років.

Основним продуктом ГМО Монсанто є сорт, стійкий до RoundUp або гліфосату, гербіциду, класифікованого ВООЗ як канцероген. Масове використання цього гербіциду вб’є всі рослини, крім трансгенної. Не забуваємо, що 35% ракових захворювань пов’язані з їжею. Вже в 1931 році вчений Отто Генріх Варбург отримав Нобелівську премію за виявлення першопричини раку: рак є наслідком антифізіологічної дієти та антифізіологічного способу життя.

Як ГМО та генетично покращене насіння впливають на найбідніших фермерів та країни, що розвиваються? Багато з цих фермерів бачать у цих насіннях вихід із ситуації бідності, і у відчайдушній спробі змінити свою удачу вони перестають вирощувати різноманітні продукти харчування, необхідні для годування своєї сім'ї протягом року, і переходять до монокультури. Але якщо щось не піде добре і врожай буде втрачено, фермер понесе борг, з яким йому не вдасться зіткнутися, оскільки він зробив великі інвестиції в насіння та агрохімікати і, виростивши єдиний продукт, втратить усе.

Є численні та задокументовані випадки фермерів в Індії, які покінчили життя самогубством, оскільки не можуть впоратися зі своїми боргами. Але також, за відсутності адекватних технологій та знань, застосування агрохімікатів здійснюється вручну та без належного захисту, що спричинило помітний приріст захворювань, пов’язаних із використанням агрохімічних продуктів фермерами.

Крім того, ця сільськогосподарська модель зазнає значних втрат біорізноманіття. Ми перейшли від насіння з великою кількістю генетичної інформації, пристосованої до різних ґрунтів, клімату та біосистем, до генетичної однорідності, що виробляється у великих компаніях. Органічне насіння забруднене, оскільки трансгенне насіння поширюється, як будь-яка рослина, разом з вітром, комахами. Ми пройшли шлях від асоціацій та сівозмін, що захищали сільськогосподарське виробництво, ґрунт та фермерів, до великих монокультур, які забруднюють, опустелюють та не виходять із бідності. Ми пройшли шлях від продовольчого суверенітету до того, що знаходимося в руках великих транснаціональних компаній, які контролюють їжу, від якої хворіємо, та ліки, що зцілюють.

Пов’язані

Тривала агонія інтенсивної сільськогосподарської та промислової моделі
землеробство
Тривала агонія інтенсивної сільськогосподарської та промислової моделі
Важкий удар по новій генній інженерії
Трансгенний
Важкий удар по новій генній інженерії

Організми, модифіковані мутагенезом, повинні регулюватися так само, як і генетично модифіковані організми, відповідно до того, що було продиктовано Судом Європейського Союзу і всупереч тому, що вимагала агропродовольча промисловість.

Мільйон людей просить ЄС зупинити злиття між Bayer та Monsanto
Продовольчий суверенітет
Мільйон людей просить ЄС зупинити злиття між "Баєром" і "Монсанто"

Гігант агрохімічної галузі та гігант трансгеніки ось-ось завершать своє злиття. Близько 200 європейських організацій мобілізуються для запобігання цьому.

ВПЕРШЕ ВИГОЛОШЮЮТЬСЯ НАШИМИ ПРОДУКТАМИ, А ПОТІМ ПРОДАЮТЬ НАМ ЛІКИ. Це великий бізнес, як будинок

Тут припущення полягає в тому, що незалежно від того, продають вони нам отруту і продають нам ліки навколо бізнесу, я думаю, що це не може бути зрозумілішим

Змінено геном, а не генетичний код. Загалом дуже погана інформація, яка ганьба.

Мені було достатньо прочитати, що вживання трансгенних препаратів призводить до раку або пухлин, і що насправді є нинішні випадки, щоб знати суворість цієї статті. В даний час немає наукових доказів того, що ГМО завдає шкоди здоров’ю, фактично споживання ГМО схвалено ВООЗ, а також багатьма суб'єктами безпеки харчових продуктів.
Такі статті, що висувають такі звинувачення відносно культурною та науковою мовою, становлять небезпеку.