Чотири секрети приготування ідеального смузі. Ви їх знаєте?
Чи знаєте ви, що моркву або буряк не добре поєднувати з фруктами, а листові овочі вписуються в кожен смузі?
Морква і буряк - джерело крохмалю, який у поєднанні з фруктами викликає негативні реакції в шлунку. Листяні овочі, навпаки, можна назвати «нейтральними» з точки зору поєднання з іншими інгредієнтами, оскільки вони вкладаються в будь-який смузі, не кажучи вже про те, що він завантажений поживними речовинами. Тож питання в тому, як ви змішуєте ідеальний смузі?
Обов’язково вибирайте фрукти та овочі та їх поєднання
Важливо, щоб ви вибирали фрукти та овочі найвищої якості. Віддавайте перевагу тим, які походять від місцевих виробників або мають органічну якість, оскільки в них є незрівнянно більше корисних речовин.
Яких правил дотримуватися при їх поєднанні? Ви можете почати з 60% фруктів, а інше, наприклад, листові овочі. Ідеальним є співвідношення 1: 1, але не всі спочатку сподобаються цій комбінації, і більшості з нас доводиться над нею «працювати». Ось кілька порад щодо змішування фруктів та овочів за умови дотримання правильних пропорцій між фруктами та овочами.
- Перш за все, як вже було сказано вище, не поєднуйте крохмальні овочі з фруктами. Якщо ви хочете використовувати буряк, змішайте його, наприклад, з деякими з цих інгредієнтів - помідорами, морквою, огірками, нутом, цикорієм, салатом ромен, жимолостю або м’ятою.
- Полуниця, яблука, банани, ківі, груші, манго, молодий ячмінь, салат ромен, шпинат, крушина, обліпиха та медова роса.
- Можна додати корицю в смузі, де є яблука та груші.
- Апельсини можна поєднувати з лимоном, листовими овочами, огірком та зеленим ячменем.
- Уникайте вживання великої кількості різних фруктів в одному смузі.
Основою напою не повинна бути просто чиста вода
Більшість смузі потрібно розбавляти. Для цього можна використовувати чисту воду, мінеральну воду, молоко, йогурт, рослинне молоко, кокосову воду тощо. Це залежить від того, якої консистенції ви хочете досягти і якої мети має виконувати смузі. Тобто, чи варто це сіяти, детоксикувати чи, наприклад, бути джерелом енергії перед тренуванням.
Не бійтеся горіхів, насіння або гарячого шоколаду
Ми можемо покращити харчову цінність смузі та смаку, додавши різні горіхи, насіння, а також гарячий шоколад, ріжковий дерев, ваніль або корицю. Віргінські олії, такі як кокосова олія, також можуть бути відповідним вибором.
Робіть все, щоб досягти ідеальної консистенції
Смузі характеризується ідеально гладкою консистенцією. Ви можете досягти цього, використовуючи блендер, який може обробляти ще твердіші шкірки або насіння. Відмінним вибором є змішувач Nutribullet, який приготує для вас унікальний смузі.
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Рецепт смузі від Евелін
Евелін також любить поправляти здоров'я, тому вона готує цей смачний смузі.
Навіщо ласувати хоча б одним яблуком на день?
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, ми повинні їсти щонайменше 400 г фруктів та овочів на день, але багато хто з нас не споживає навіть половини цієї кількості.
Це основа для схуднення та детоксикації?
Ви хочете швидше схуднути, мати гарне волосся і навіть детоксикувати своє тіло?
Автор статті
Мгр. Мірка Сучарова
Редактор, копірайтер. Дізнайтеся більше на моєму сайті: