Поживні речовини, що оживляють мозок

Вживання правильних вітамінів, мінеральних речовин та поживних речовин є найважливішим фактором для роботи мозку, який можна забезпечити в першу чергу за допомогою збалансованого харчування. Попереджувальні ознаки дефіциту поживних речовин незабаром з’являються у т. Зв у функціонуванні когнітивних (мислячих) здібностей, тому, якщо ви відчуваєте наступне, обов’язково вживайте заходів проти усунення можливих причин, напр. з більшим відпочинком, фізичними вправами, добавками вітамінів, здоровим харчуванням.

Симптоми дефіциту поживних речовин для роботи мозку:

  • погана пам’ять
  • труднощі у навчанні
  • погіршення комунікативних можливостей
  • гіперактивність або навпаки: повне виснаження
  • дратівливість, перепади настрою

Ви думаєте, скільки мозку потрібно для нормальної роботи? Будьте обережні, приймаючи їх, якщо хочете запобігти перерахованим вище симптомам!

Вітаміни:

  • Вітаміни B-комплексу: Завдяки їм мозок і нервова система здатні функціонувати адекватно, а також вони відіграють важливу роль у створенні «посланців» мозку (наприклад, дофаміну, адреналіну). Найважливішими є: вітамін В12, вітамін В7 (біотин), вітамін В8 (холін), вітамін В9 (фолієва кислота). Найкращі природні джерела вітамінів групи В: м’ясо, пшеничні висівки, цільнозернові продукти та пластівці, зернові капуста, горіхи, гриби, гречка, яйця, булгур, коричневий рис, молочні продукти.
  • Вітамін С: Це необхідно для здорової імунної системи, фізичної та психічної енергії, сприяє засвоєнню заліза та захищає мозок (також) від окисного стресу. Джерела: обліпиха, шипшина, чорна смородина, паприка, петрушка, брокколі, брюссельська капуста, полуниця, цитрусові.
  • Вітамін D: Його також називають «вітаміном сонячного світла», його низький рівень викликає втому, млявість та симптоми депресії, які також пов’язані з роботою мозку та нервової системи. Джерела: лосось, гриби, жовток, печінка, молоко, темний шоколад.

Мінерали:

  • Кальцій: Він відіграє важливу роль у правильному функціонуванні нервової системи. Джерела: гриби, мигдаль, мак, насіння кунжуту, шпинат, молочні продукти.
  • Магній: Це значно сприяє розвитку працездатності мозку, і більше того, його відсутність може бути причиною розвитку багатьох станів психічного здоров'я! Джерела: овочі, бобові, олійні, цільні зерна.
  • Цинк: Він стимулює роботу мозку, забезпечує нормальну роботу органів чуття. Джерела: брокколі, насіння соняшнику, вівсянка, лобода, кешью.
  • Залізо: Його відсутність може спричинити проблеми з нервовою системою та відсутність уваги. Джерела: печінка, пшеничні висівки, гарбузове насіння, кунжут, насіння льону, бобові, яєчний жовток.
  • Йод: Забезпечує психічну свіжість. Джерела: гімалайська сіль, йодована сіль, чорниця, водорості, морська риба, чорнослив, яйця.
  • Калій: Це сприяє надходженню кисню до мозку. Джерела калію: шпинат, авокадо, банан, петрушка, боровики, жовтий горошок, нут, волоські горіхи.

Продукти харчування:

  • Незамінні жирні кислоти: Омега-3 та Омега-6 жирні кислоти необхідні для розвитку та функціонування очей та мозку. Вони збільшують швидкість розумового розвитку і допомагають нормально функціонувати нервовим функціям. Продукти, що містять: сині водорості, зелені водорості, олійні культури, рослинні олії, морська риба.
  • Вуглеводи: Енергія, необхідна для роботи мозку, забезпечується постійним і рівномірним надходженням глюкози. Найкращими джерелами глюкози є складні вуглеводи (крохмалі), які в ідеалі становлять частину щоденного споживання їжі: так рівень цукру в крові залишається незмінним, оскільки ви отримуєте стабільний запас енергії. Джерела: буряк, буряк, гарбуз, ячмінні перли, кукурудзяна крупа, рис, картопля.
  • Білок: Це важливо для хімії мозку та збалансованого емоційного стану, необхідного для подолання денного стресу та підтримки внутрішньої мотивації. Джерела: м’ясо, риба, тофу, нут, мигдаль, соєве молоко, абрикоси.
  • Ягоди: Вони містять велику кількість антиоксидантних сполук, які захищають клітини мозку від окисних процесів. Їжте багато чорниці, полуниці, малини, червоного винограду, ожини, ягід годжі!

Природні стимулятори мозку: бакопа, корінь троянди, їжак

Туманне відчуття мозку - глютен і цукор також можуть бути на задньому плані!

THE клейковина його споживання стимулює вироблення певних запальних антитіл в організмі, що може спричинити деконцентрацію, розумову розмитість. Якщо чутливість до глютену відсутня, ви все ще можете спробувати зменшити споживану кількість, тому легко визначити, чи відбулися зміни у порівнянні з тим, що ви відчували раніше, як фізично, так і психічно. Бажано хоча б раз у житті зробити повний тест на непереносимість їжі, оскільки вони часто можуть зберігатися без більш серйозних симптомів, але можуть викликати неприємні побічні ефекти.

Інші потужні фактори впливу на рівень енергії та функції мозку прості вуглеводи . Якщо ви відчуваєте свинцеву втому після їжі або вам не здається, що ваш мозок крутиться, зменшіть споживання продуктів із білого борошна та солодких продуктів і напоїв! Більш того, надмірне їх споживання для резистентності до інсуліну тому, якщо це можливо, їжте їжу, виготовлену із здорових інгредієнтів (наприклад, цільнозернові хлібобулочні вироби, макарони, гарніри, натуральні підсолоджувачі: мед, стивія, кленовий сироп).

Що ще ви можете зробити, щоб ваш мозок був свіжим?

Налийте в склянку прозору воду замість кофеїну!

Хоча ми часто сподіваємося на освіження від кави, чаю, коли, на жаль, надмірне споживання кофеїну дає зворотний ефект: ми стаємо дедалі втомленішими і дратуються коливаннями енергетичного рівня. Проте рішення простіше, ніж ви можете подумати: втома, особливо виснаження мозку найбільш освіжаючий вибір - це великий стакан чистої води! Крім того, забезпечте достатнє щоденне споживання рідини (бажано чистої води), що означає щонайменше 2 літри.

Рухайтеся якомога більше!

Відсутність руху є особливістю нашого часу, тому це потрібно свідомо робити проти цього! Заміна водіння на прогулянку, введення принаймні 2-3 спортивних занять на тиждень, перегляд телевізора замість перегляду телевізора та «пристосувань» на дозвіллі, включення їзди на велосипеді, плавання, йоги або будь-яких м’яких вправ є важливим для правильної роботи організму, мозок і душа!

Захистіть від тривалого стресу!

Не лише тіло і душа, але й функціонування мозку в значній мірі обтяжена постійною присутністю стресу. Для мозку та нервової системи можуть виникнути такі симптоми стресу: погіршення пам’яті (наприклад, втрачений ключ, забутий прийом), когнітивні (мислячі) функції (наприклад, блокування іспиту або співбесіди, прийняття невдалих рішень), психічна розгубленість, тривога, гіперчутливість, невмотивований, депресивний стан ... - це все симптоми, які в значній мірі впливають на якість життя в довгостроковій перспективі. У наступному розділі ви знайдете поради щодо запобігання усьому цьому!

турбонаддув

Знайдіть час для якісного відпочинку та підзарядки!

Тіло сигналізує, коли відсутність відпочинку, напруги та щоденного стресу відбувається за рахунок здорового функціонування тіла та душі. Якщо можливо, не чекайте цих симптомів, а включіть у своє життя регулярні м’які вправи (наприклад, йога, ходьба, тай-чи, плавання, пілатес, північна ходьба, піші прогулянки тощо), практикуючи техніки медитації та релаксації, належну кількість та якість відпочинку, сну. Але гаряча ароматна ванна, занурення в гарну книгу, розмова з дорогим другом або членом сім’ї, величезна прогулянка з цуценям - все це може стати розслаблюючою перервою.

Електросмог також може бути шкідливим, зменшіть його!

Електричні прилади, які працюють цілодобово вдома та в офісі, смартфони, WIFI також можуть вплинути на роботу нашого мозку. Концентрація вдень та відпочинок вночі можуть бути проблемою, тому давайте відключати квартиру якомога довше, а не знаходитись поруч (особливо біля голови) мобільний телефон, комп’ютер, ноутбук, телевізор.

Більше розслабте свій мозок, менше “віджетуйте”!

Ви натискаєте на мобільний телефон у вільний час? Ви багато тусуєтесь у соціальних мережах? Чи читаєте ви на планшеті замість книги? Ви не подумаєте, наскільки це втомлює мозок, а монотонне використання має уповільнюючий, ледачий ефект ... Натомість, прочитайте “справжню” книгу, розгадайте кросворд, дізнайтеся щось нове, захоплююче, отримайте духовний досвід (наприклад, театр, курс, бесіда). кружки), особисто відвідуйте своїх друзів та родину, тобто будуйте свої соціальні зв’язки - якщо це можливо, без віртуального світу.

Трави, що стимулюють роботу мозку

Гінкго білоба: Це збільшує кровопостачання та надходження мозку до кисню, допомагає мислити, покращує пам’ять та розумову діяльність. Він в основному використовується для збільшення пам’яті, як для тих, хто хоче вчитися, так і для тих, хто страждає від втрати пам’яті в старості.

Женьшень: Відомо багато його цілющих ефектів: він зміцнює імунну систему, покращує пам’ять, усуває симптоми, спричинені стресом, і підвищує розумову та фізичну працездатність. Він також має антиоксидантну дію, відіграє значну роль у профілактиці атеросклерозу, захворювань печінки та очей.

Бакопа: Його ще називають загальнозміцнюючим засобом для пам'яті, мозку та нервової системи. Покращує концентрацію, пам'ять та здатність до навчання, ефективний проти тривоги та депресії, а також допомагає проти епілепсії, хвороби Альцгеймера та тривалого когнітивного зниження.