Згідно з добровільним зобов’язанням Угорської асоціації мінеральної води, соків та безалкогольних напоїв середній вміст цукру та калорійності безалкогольних напоїв буде на 50 відсотків нижчим, ніж у 2010 році до кінця 2020 року.

виробляють

Компанії цього сектору ще більше знизять вміст цукру та калорійності безалкогольних напоїв, змінивши рецептуру своєї продукції та запровадивши нові продукти, а також розширять частку низькокалорійних та безкалорійних продуктів у своїй пропозиції.

Угорська асоціація мінеральної води, соків та безалкогольних напоїв нагадала, що в результаті заходів, впроваджених компаніями-членами в останні роки, середній вміст цукру та калорійності продуктів зменшився на 40% між 2010 і 2017 роками; збільшився з 23 відсотків до 55 відсотків. В результаті добровільних зобов’язань, оголошених у четвер, до кінця 2020 року, порівняно з базою 2017 року, компанії-члени асоціації знизять середній вміст цукру та калорійності своєї продукції ще на 10 відсотків.

Згідно з веб-сайтом асоціації, загальний оборот безалкогольних напоїв (ароматизовані води, газовані безалкогольні напої, фруктові соки, холодний чай, сиропи) в Угорщині зменшився на 27 відсотків між 2007 і 2013 роками, після збільшення в 2014 році більш ніж на 12 відсотків у 2017 р. піднявся. Ринок газованих безалкогольних напоїв, включаючи ароматизовані води, який зменшився на 31 відсоток за останнє десятиліття, виріс майже на 16 відсотків у 2017 році після зростання в попередні роки.

Споживання фруктових соків (з яких у 2013 році на 35 відсотків менше, ніж у піковий 2007 рік) також загалом збільшилось у 2017 році після збільшення в 2014, 2015 та 2016 роках, але не настільки ж. У межах сегменту оборот 100-відсоткових фруктових соків зріс на 3 відсотки, приріст фруктових нектарів склав більше 16 відсотків, ріст ринку фруктових напоїв склав 4,1 відсотка.