Британські дослідники кажуть, що середньостатистичний офісний працівник спалює на роботі стільки калорій, скільки кочовик із способом життя мисливців-збирачів.

офісні

Британські дослідники порівняли дані про щоденне споживання енергії західних чоловіків та жінок, які працюють в офісі, з даними, виміряними у представників кочового племені відкритої савани в Танзанії. Результати показали, що пересічний офісний працівник спалює менше калорій, ніж його товариші-кочовики-мисливці-збирачі.

На думку дослідників, цей висновок свідчить про те, що ожиріння можна спостерігати у сидячих робітників і що наслідки серцево-судинних захворювань не можна чітко віднести до сидячого способу життя.

У західному світі проблеми з вагою сидячих робітників дотепер чітко походили від відсутності фізичних вправ. Однак дослідження показало, що фізіологічна різниця між представниками кочових племен та офісними працівниками полягає не в кількості фізичних вправ, а в добовій калорійності. Західні працівники вносять у свій організм більше енергії з їжею на додаток до тих самих звичок спалювання калорій.

Дослідники кажуть, що люди щодня використовують приблизно однакову кількість енергії, незалежно від способу життя. Велика частина спалювання калорій йде на функціонування органів, підтримується баланс імунної системи, фізичні вправи - це лише «вершина айсберга» з точки зору спалювання калорій - стверджують дослідники.

Фізична активність офісних працівників набагато нижча, ніж у представників племені хадза в Танзанії, які щодня мігрують на довгі кілометри, щоб отримати їжу та дрова. Ті самі дані про спалювання калорій можна пояснити тим, що коли організм використовує більше енергії для фізичної активності, він використовує менше для інших функцій, таким чином підтримуючи рівновагу.