Ми скуштували, які вина угорці запропонують у посольствах - зараз трохи заздримо дипломатам.
Була представлена селекція вин Міністерства закордонних справ і торгівлі (МЗ) 2016 року, метою якої є просування угорських вин на міжнародному рівні. Три шампанські та 23 вина були відібрані за тендером. Напої, упорядковані за категоріями, будуть представлені в 140 посольствах Угорщини та міжнародних делегаціях, таким чином пропагуючи угорську винну культуру.
Міністерство закордонних справ та торгівлі вином 2016 року Джерело: Árpád Zirig
На прес-конференції в четвер в другій половині дня Ласло Сабо, державний секретар Міністерства закордонних справ, заявив, що Міністерство вже 15 раз складає свій вибір іноземного вина. Щоб по-справжньому поставити якість в центрі, лоти, отримані під час конкурсу, щороку відбирають 10-12 дегустаційних комісарів з міжнародним рейтингом вина - це трапляється наосліп, вони не бачать, що п’ють і скільки це коштує.
Завдання 100 мільйонів
Державний секретар Ласло Сабо заявив, що Міністерство витрачає на вина близько 100 мільйонів форинтів на рік, але його стратегія узгоджується з іншими міністерствами: до роботи також залучені міністерства сільського господарства, національної економіки та прем'єр-міністра.
«Сусідня Австрія експортує на 20 відсотків менше вина, ніж ми, але це робиться за 2,5 разів середньої ціни; це частково є стратегією, якої ми повинні слідувати ". Державний секретар наголосив. З вином ми дійсно можемо просувати Угорщину. За останні три десятиліття виноробство зазнало якісних змін - так само, як торгова марка, вона поки що не на своєму законному місці порівняно з французькими, португальськими чи італійськими винами ". За словами Ласло Сабо, саме тому ми повинні прагнути до якості експортованих товарів.
Ласло Сабо, державний секретар Міністерства закордонних справ і торгівлі (KKM) Джерело: Арпад Зіріг
Характер має значення
Журі селекції вин Габріелла Месарош заявила: Вино - це суб’єктивна річ, але тому ми його любимо, це правда, але в поточній роботі об’єктивність була головною метою ».
Вони прагнули цього вже двадцять років, але виробники, які подали заявку на тендер, також знають, що це не конкурс, а можливість представити власний теруар - персонаж Карпатського басейну.
Буде робота з маркетингом
На запитання Оріго Золтан Слезшак, президент угорської асоціації сомельє, сказав: «Це прекрасні предмети, які підходять для того, щоб довести, наскільки добре розвинулась угорська винна культура. Ми також відстоюємо свої позиції в міжнародному порівнянні - нам залишається лише цілеспрямовано працювати над виявленням за кордоном. Важливий хороший маркетинг ».
Міністерство закордонних справ та торгівлі вином 2016 року Джерело: Árpád Zirig
Ми скуштували його, нано
Звичайно, ми мали можливість скуштувати всі вина - ми натрапили на справді чудовий вибір, чотири з яких стали нашими справжніми фаворитами.
Корвіна Оскара Маурера з Сегеда в Республіці Сербія була легкою, характерною та переконливою. Серед червоних віце-хоменом стала Хойман Евелін Каберне Франція з Віллані - якби всі червоні вина представляли такий рівень у країні, ми були б дуже щасливою нацією.
Серед солодощів об'єктом любові став пізньозбираний фурміт Винзаводу Джудіт Ботт, тоді як шість путонів підвалу Токай Добого.
Оскар Мауер подав заявку через кордон Джерело: Арпад Зіріг
Повний список
Міністерство закордонних справ та торгівлі вином 2016
Шампанське
Grand Superior
- Садиба Крейнбахер, Надь-Сомло, Престиж Брут
Покращений
- Садиба Крейнбахер, Надь-Сомло, Крейнбахер Сомло, надзвичайно суха
Класичний
- Виноградник Гарамварі, Токай Шато Вінсент Оптимум
Легке біле вино
Grand Superior
- Csetvei Cellar Mór, Ezerjó 2014
Покращений
- Виноробний завод Oszkár Maurer, Szerémség, Oszkár Maurer Corvina, 2012
Класичний
- Шийний льох, Етьєк-Буда, Олівер Ірсай, 2015 рік
Наповнене біле вино
Grand Superior
- Виноградник і виноробня Сент Тамас, Токай, Перче Фурмінт, 2014
Покращений
- Підвал Фігула, Балатонфюред, Сад шафрану, 2014
- Підвал Kolonics, Somló, Somló Juhfark, 2013
Класичний
-
Виноградник Берес, Токай, виноградник Токаджі Фурмінт Лоце, 2011
Деметервін, Токай, Дельцег, 2014
Легке червоне вино
Grand Superior
- Виноробний завод Péter Vida, Szekszárd, Hidaspetre Kékfrankos, 2012
Покращений
- Виноробний завод Zoltán Günzer, Villány, Ördögárok Kadarka, 2012
Класичний
- Thummerer Cellar, Eger, Eger Bull Blood Superior, 2011
Grand Superior
- Виноробня Heumann Evelyn, Villány, Cabernet Franc, 2012
- Саусський льох, Villány, Sauska Cuvée 7, 2011
Покращений
- Виноробний завод Німрода Ковача, Егер, Рапсодія, 2011 рік
- Підвал Таклер, Сексард, Заповідник бичачої крові, 2012
Класичний
- Підвал Бодрі, Сексард, Фалуелі Бікавер, 2013 рік
Пізньо зібране солодке вино
Grand Superior
- Виноробня Judit Bott, Токай, Late Furmint, 2014
Покращений
- Виноградник із каміння, Токай, Солодкий Шамородні, 2012
- Підвал Барта, Токай, Солодкий Шамородні, 2013
Класичний
- Гранд Токай, пізній золотий фурадж Токадзі, 2013
Grand Superior
- Підвал Dobogó, Токай, Aszú 6 puttonyos, 2003
Покращений
- Nobilis Cellar, Tokaj, Aszú 6 puttonyos, 2007
- Підвал Erzsébet, Токай, Aszú 6 puttonyos, 2010
Класичний
- Виноградник графа Дегенфельда, Токай, Aszú 5 puttonyos, 2009
- Через 20 років угорцям випаде небезпека
- Ми отримали гірші показники, ніж минулого року, угорське суспільство закінчується без зупинок
- Ніде у світі у Ватикані немає стільки вина, скільки угорська нація
- Т; bb s; r,; d; озеро; s j; gkr; м закінчується в сильну спеку угорський апельсин
- В умовах кризи угорські розкішні ресторани під час шлунково-кишкової революції можуть бути зруйновані епідемією