Понад 100 смертей від COVID-19 сталося у Словаччині. Кількість госпіталізованих пацієнтів сягає 4000

Нова комп'ютерна модель може з 90% точністю передбачити, чи загине пацієнт на COVID-19 чи ні

Він має ефект антидепресанта, але не небезпечний. Якщо ви переживаєте стрес і переживаєте, існує здорове лікування

  • VOTABO доводить, що у Словаччині існує інтерес до якісних джемів.

сладковічово

  • VOTABO доводить, що у Словаччині існує інтерес до якісних джемів.

Коли в 2013 році троє друзів заснували компанію, метою якої було сортування побутових відходів, вони, мабуть, ніколи не могли б і мріяти, що в підсумку вийдуть із домашніх джемів. Початковий план не склався, тому з Угорщини почали завозити винні варення. Але ми їх не дуже цікавили.

"Ми першими почали продавати аптеку, виготовлену з вина, яке досі є новинкою на словацькому ринку. Поступово ми розширили свій асортимент, виходячи з попиту, і, крім винного варення, ми почали поставляти якісні лікери з Угорщини торгової марки Kaldeneker. Однак з часом ми спостерігаємо інтерес споживачів до походження нашої продукції та усвідомлюємо зростаючий інтерес до якісних вітчизняних товарів. Попит на словацьку продукцію рухав і мотивував нас. Ми почали думати про те, щоб робити власні вироби, поки нарешті не зробили крок вперед ", - говорить VOTABO на своєму веб-сайті.

фото: FB/VOTABO s.r.o

Тож вони орендували колишню фабричну кухню на пивоварному цукровому заводі і почали варити свої перші варення.

«Ми готуємо варення за традиційними рецептами невеликими порціями з якісних фруктів та овочів, і завжди намагаємось зробити їх особливими. Наше варення виготовляється без консервантів та без додаткової хімії. Збереження продуктів відбувається виключно шляхом пастеризації ", - повідомляє VOTABO на своєму веб-сайті.

фото: FB/VOTABO s.r.o

Варення завжди містить не менше 80% фруктів. А коли йдеться про полуничне варення, воно насправді містить 80% полуниці. Немає загрози загустіння яблуками, морквою або гарбузами. У варенні використовують порівняно невелику кількість доданого цукру - 2 кг на 10 кг фруктів. У деяких продуктах вони навіть повністю замінили цукор на стевію.

"У магазинах ми часто бачимо подібні джеми або джеми, де 100% або 98% фруктів написано великими літерами. Однак, прочитавши етикетку, виявляється, що полуничне варення містить 50% полуниці, а решта - концентрований яблучний сік, фруктозний сироп тощо. Словаки, давайте читати, що ми їмо! »- сказав один із засновників Ладіслав Такач для порталу kvalitne-slovenske.sk

фото: FB/VOTABO s.r.o

В даний час VOTABO пропонує 38 різних типів джемів та варення. На додаток до класики, ви також знайдете такі пристосування, як лісові ягоди з віскі, слива-вишня з шоколадом та ромом або ананас-кокос. Окрім фруктових джемів, вони також виробляють овочеве варення та чатні з такими назвами, як язик Свокріна або права рука диявола.

"Ми намагаємось повною мірою скористатися сезонністю, коли ціни на фрукти відносно низькі. Коли попередньо продані продукти виготовляються в літні місяці, і деякі види все ще представляють інтерес, ми замінюємо сировину замороженими фруктами, такими як сливи, абрикоси, кісточкові вишні тощо. Особисто мені найбільше подобається полуничне варення з базовими квітами. У моїх онуків знову варення з лісових ягід зі смаком ванілі, а також малинове варення з рожевою водою. Наприклад, варення з червоного вина зі сливами також є винятковим, що також може збагатити смак ігрового гуляшу або як гарнір до смаженого сиру ", - сказав Ладіслав Такач для порталу kvalitne-slovenske.sk.

фото: FB/VOTABO s.r.o

На додаток до їхнього електронного магазину, ви також можете щотижня знаходити варення VOTABO на Старому ринку Братислави, де ви також зможете скуштувати варення та поговорити з паном Такачем про їх виробництво.

Історія VOTABO доводить, що гнучкість - це найважливіше в бізнесі. Навіть якщо початкові плани зазнають краху, не потрібно здаватися.