коктейлі

Цього року серія подій InterContinental Budapest Live on the Terrace знову повернеться. Окрім живої музики, ді-джеїв, гастрономічних делікатесів та власних коктейлів готелю, натхненних угорськими винаходами, ви можете насолодитися весняно-літніми заходами сонця з одним із найкрасивіших видів Будапешта.

Ті, хто відвідає ресторан Corso, матимуть повний гастрономічний досвід. У Green Egg, яке зараз у моді, ви можете брати активну участь у приготуванні власної вечері. Потрапивши туди, ми скуштували смажену сторону, виготовлену в Зеленому яйці, яку потрібно обов’язково відвідати. Розсипчасте, димчасте на смак м’ясо по-райськи смачне.

Провідна кухня ресторану Шеф-кухар Герго Гюльнер повернувся до Угорщини після накопичення досвіду за кордоном, і його мета - переосмислити угорські традиції разом із міжнародним впливом, який він мав. Трансформуючи традиційні страви, він представляє регіональну гастрономію через наші кордони, від узбережжя Далмації до Татр.

Він зосереджений на сезонних можливостях чотирьох сезонів та місцевих інгредієнтах, а особливу увагу приділяє екологічній обізнаності. У зв’язку з цим, вона дотримується все більш поширеної у всьому світі тенденції „нульових відходів”, використовуючи всі корисні частини їжі. Зелені спеції, перець, помідори, міні-кабачки та міні-баклажани з органічного саду, захованого у верхній частині готелю, а полуницю можна побачити в ресторані та барі.

Я також хотів би представити якісні угорські інгредієнти гостям InterContinental Budapest в барі, тому у келихи будуть включені угорський коньяк та джин. Натхненні всесвітньо відомими угорськими винаходами, коктейлі обробляють інноваційні захоплюючі історії у спеціальному напої, який можуть знати навіть іноземці - наприклад, кубик Рубіка, вітамін С або кулькова ручка, - і тепер вони можуть скуштувати їх у екстравагантному халаті.

Кубик Рубіка постачається з додатковим подарунком. На додаток до келиха для коктейлів подають кубик Рубіка та алкогольне желе, зверху з малюнком темного шоколаду. Гість, який вивантажує зразок з куба, отримає безкоштовний коктейль.

Ресторан також віддає шану Альберту Сент-Дьєрджі культовим коктейлем під назвою вітамін С. Вражаючий коктейль на основі горілки постачається із подрібненою в’яжучою таблеткою вітаміну С у ступці. Все це гість може поєднати з тоніком, який підкреслює свіжі смаки, як їм подобається. Киньте коктейль у райський смачний, домашній цитрусовий сорбет. Насправді кожен, хто любить це, може навіть додати смажені помідори черрі. Останні та свіжа зелень додаються до органічного саду готелю.

На Корсо вони також забезпечують атмосферу. Четвер - латиноамериканська музика, в барі грає Май Румба, а п’ятниця - акустична музика. У суботу ді-джей та співачка налаштовує настрій на вечір, тож після випадкової трапези та коктейлю її також можна перерізати на ніч. Гості готелю Live on the Terrace можуть насолоджуватися цим повним гастрономічним та музичним досвідом до вересня.