Навіть якщо ви намагаєтесь харчуватися здорово, ви, можливо, ще не є фахівцем, щоб одночасно приготувати щось дуже смачне. Природно, несолона сира або варена овоч - це, мабуть, не зовсім те, що ви могли б собі уявити, тому врешті-решт ви легко можете піддатися спокусі і набити собі бутерброд з пучком майонезу або кетчупу. Однак це не завжди закінчується так. Є приправи, які ви можете використовувати для випічки, для приготування їжі або як соус для начосу для вечірки на Хеллоуїн, і ви будете насолоджуватися так само добре, але без зайвого жиру та консервантів. Читайте далі, щоб дізнатись, які настирливі захворювання можна запобігти, замінивши ці ароматизатори та як їх замінити, щоб не турбуватися про смак.
Майонез/татарський соус
ЗАМІНИТЕ НА:
Оливкова олія або тахіні. Оливкова олія екстра вірджин має однакові показники за калоріями та жирами, але майже всі вони ненасичені. Те саме не містить натрію. Дякую олеоканталь та омега-3 жирні кислоти захищає ваше серце та стимулює імунну систему. Її смачний смак і аромат надають кожній їжі характерний смак, який просто повинен полюбити кожен. Наша друга порада - тахіні, спред або паста з кунжутного насіння і багато разів нічого іншого, повна поживних речовин та корисних жирів. Він простий у використанні і може замінити майонез або навіть масло в салатах, бутербродах або може бути використаний як гарнір.
Кетчуп
ЗАМІНИТЕ НА:
Свіжі помідори або італійський томатний соус. Свіжі помідори в цьому випадку зрозумілі номер 1. Вони мають характерний смак, який в основному популярний у всьому світі і підходить майже для кожного прийому їжі. Крім того, вони містять велику кількість вітамін С зміцнення імунної системи. Коли вони нагріваються, вони втрачають частину своїх вітамінів, але з іншого боку, вони такі менш алергенні. У будь-якому випадку, хто не змінить кетчуп на італійський базиліково-оливково-томатний соус?
Гірчиця
ЗАМІНИТЕ НА:
Песто! Черговий італійський делікатес досяг вершини нашого рейтингу. Чому? Завдяки своїм інгредієнтам та ідеальному інтенсивному смаку. Основними інгредієнтами пасти є оливкова олія (бажано екстра вірджин), базилік, пармезан, часник і кедрові горіхи. Як ми вже знаємо, оливкова олія першого віджиму є чудом для здоров’я майже в усіх аспектах - воно має протизапальну дію, містить велику кількість омега-3 жирних кислот і в основному заживає до того, як захворієш. Базилік - одна із зелених супер їж, що містить велику кількість фолієва кислота та ін, і ми не згадуємо про його смачний смак. Часник також використовується як природний засіб від застуди або грипу, а з білками в кедрових горіхах і пармезані песто - одне з найкращих природних засобів, яке ви можете зробити самостійно.
А як же сіль?
Ніхто не буде думати про сіль, коли ми говоримо про ароматизатори. Це повсякденне меню нашого меню, ми додаємо його з води, коли готуємо макарони або овочі, і не надто про це думаємо. В останнє десятиліття, коли заголовки новин та Інтернет почали з’являтися в заголовках журналів та Інтернеті про серцеві захворювання, багато хто взагалі перестали його використовувати, за винятком варіння макаронних виробів та овочів або супів. Основною проблемою солі є той факт, що коли ми купуємо упаковані продукти, ми не можемо сильно контролювати своє щоденне споживання, і тому ми повинні зменшувати його під час приготування їжі. Навіть якщо ви спробуєте, ви можете легко знайти сіль у кожному рецепті, але є спосіб її обійти. Готуючи, додайте сіль до самого кінця, коли всі овочі або м’ясо м’які, але ви можете готувати його ще кілька хвилин. Таким чином, лише дуже мала кількість натрію всмоктується в їжу, але ви все одно не відчуєте різниці у смаці. Нарешті, згадайте відому чеську казку «Колись був король», де вони чудово показують, наскільки рідкою є сіль, і що нічим її не замінити, і ти розумієш, що деякі продукти просто не мають сенсу щоб спробувати замінити, і вони вам просто потрібні. приймайте в раціональних дозах.