Чудовий колір, ароматний аромат і смак нагадують найкрасивіші літа: абрикоси - один з наших улюблених літніх фруктів. Крім того, він насичений цінними поживними речовинами, тому регулярне вживання також допомагає підтримувати наше здоров’я.

любить

У більшій кількості він міститься в абрикосах A-, E- та Вітамін С також марганець, магній, мідь, і його калорійність низька (один очей персика містить близько 20 калорій). Заможний в антиоксидантах, флавоноїдах та інших цінних фітонутрієнтів, тому він може захистити наш організм від серйозних хронічних захворювань, т. зв від окисного стресового ураження клітин. Окислювальний стрес, згідно з дослідженнями, відіграє важливу роль, серед іншого, при цукровому діабеті серцево-судинні проблеми, а також певні ракові захворювання у своєму формуванні.

Абрикоси багаті каротиноїдами та ксантофілами, які, на думку експертів, можуть захистити наші очі від пошкоджень,

насамперед від захворювань, пов’язаних зі старінням (наприклад, важка дегенерація жовтої плями). Однак не лише люди похилого віку повинні їсти абрикоси, що захищають їх зір. Дослідники кажуть, що один з його активних інгредієнтів, лютеїн, також може захищати сітківку ока від пошкоджень, спричинених синюватим світлом - це світло, яке виходить з екрану комп’ютерів, планшетів та смартфонів!

Дивно, але абрикоси містять ту саму високоефективну сполуку, що і зелений чай - тобто флавоноїди, катехіни, які зменшують запалення в нашому тілі. Дослідження показали, що катехіни та подібні фітонутрієнти запобігають циклооксигеназі-2 (ЦОГ-2), ферменту, який відіграє ключову роль у запальних процесах.

Вживання більшої кількості продуктів, багатих на катехіни (таких як абрикоси), серед іншого, може зменшити ризик розвитку атеросклерозу та інших серцево-судинних скарг.

Оскільки персики багаті клітковиною, це допомагає при відновленні м’якої функції кишечника, фактично

його також спеціально рекомендують тим, хто страждає запорами. Волокна необхідні для того, щоб кал був у хорошому стані і легко виводився з кишечника без навантажень.

Соки, вичавлені з абрикосів або абрикосів, приготованих на пару в багатьох місцях a розгортання, підтримка відновлення після хвороби рекомендується як частина дієти. Смак приємний, покращує травлення, багатий вітамінами та мінералами.