Деталі продукту

Часник - Антибіотики ростуть із ґрунту

часникова

Часник - один з найпоширеніших інгредієнтів у багатьох кухнях. Немає сумнівів, що покоління за поколінням було визнано корисним, профілактичним та лікувальним за багатьох обставин. Однією з найпопулярніших форм часникових добавок є часник.

Латинська назва: Allium sativum L

Частина використовуваної рослини: Цибулина

Технічні характеристики: 500: 1

Колір: жовтий або червонувато-жовтий

Зовнішній вигляд: масляниста рідина

Упаковка: 1-5 кг/пляшка, 25 кг/барабан або 180 кг/барабан

Як робиться часникова олія?

Часникове масло можна приготувати двома способами:

→ Пара, дистильована зі свіжими подрібненими зубчиками часнику.

→ У рослинній олії (переважно соняшниковій, оливковій, кукурудзяній та ін., Що багата ненасиченими жирними кислотами)

Яка різниця?

→ Часникова олія, виготовлена ​​з перегонкою часнику, дуже концентрована, оскільки цей спосіб витягує чисту олію з часникової зубчики. Цей вид часникової олії можна виробляти у співвідношенні 1 фунт подрібнених подрібнених зубчиків часнику: 1 г часникової олії! Як бачите, часникова олія, вироблена таким способом, звичайно, дорожча.

→ Однак часникова олія, виготовлена ​​методом «замочування», менш концентрована і легша, оскільки цей спосіб приготування вже додає до екстракту рослинне масло. Це також дозволяє зменшити споживання.

Чому вибирати чисту дистильовану часникову олію 500: 1?

→ 100% очищена дистильована часникова олія без додавання синтетичної часникової олії. Також може бути запропонований звіт С14.

→ 100% відповідність вимогам стандарту FCC.

→ Сировина Насіння часнику на 100% виготовлено з Цзінь Сяну, найкращого в Китаї часнику

→ вміст "алліцину" не менше 40%

→ Запах часнику, нерізкий запах.

Що містить часникова олія?

Чим сильніше часникове масло, тим більше в ньому міститься аліцину, який є найбільш ефективною діючою речовиною часнику. Цей "алліцин" відповідає за антиоксидантні та антибактеріальні властивості часнику, від чого ми можемо отримати багато переваг.

Як часникова олія, так і м’які гелі часникової олії містять діаллілдисульфіди (DADS) та діаллілтрисульфідіди (DATS), хоча в різних концентраціях і, таким чином, мають різну дію.

Наприклад, капсули часникової олії (зі злегка концентрованими екстрактами часнику) зазвичай приймають як харчову добавку або добавку часникової олії. З іншого боку, рідка часникова олія надзвичайно антиоксидантна і грибкова за своєю природою, а також може застосовуватися безпосередньо до болючих вугрів або інфікованих ділянок шкіри.

Рідка часникова олія містить багаті сульфіди (завдяки паровій дистиляції), які розчиняються в олії.

Яка функція часникової олії?

1) Допоможіть запобігти хворобам серця та інсульту.

2) Профілактика захворювань та інфекцій.

3) Допоможіть запобігти раку.

4) Поліпшити роботу імунної системи.

5) Низький рівень холестерину та артеріального тиску.

6) Знизити і допомогти підтримувати рівень цукру в крові.

7) Допоможіть збільшити здатність вашого організму справлятися з перетравленням м’яса та жирів.

8) Може спричинити респіраторні захворювання, такі як астма та хронічний бронх.

9) Запобігає появі газів та інших скарг на шлунок.

10) Застосовується зовнішньо при порізах, ранах та шкірних висипаннях.

Яка користь часникової олії?

1. При використанні в галузі охорони здоров’я порошок часнику та часникова олія часто перетворюються на капсули для зниження артеріального тиску та жирів у крові;

2. Використовується в харчовій промисловості, в основному використовується як функціональна харчова добавка в тортах, часниково-олійному соусі, хлібі, рецептурі часникової олії, м’ясних продуктах тощо;

3. Часниковий настій, що застосовується у фармацевтичній галузі, в основному використовується для лікування бактеріальних інфекцій, гастроентериту та серцево-судинних захворювань;

4. Часникова олія, що використовується на полі кормової добавки, в основному використовується як кормова добавка для захисту птиці, тварин та риби від хвороби.