Бабенки - я купила вафельницю для дітей .
У мене поки що немає ні досвіду, ні перевірених рецептів. Напишіть, будь ласка, хто може порадити, що вафлі чудові. Дякую .
привіт, я посилаю два рецепти вафель, я їх особисто не пробував, але також вважаю купу вафель, адже дітям подобається солодощі, тому спробуйте написати спробу, ваш досвід, чи вдалося вам і як це вийшло, спасибі
Олена: ->
обіцяні рецепти:
Рецепт No1:/приблизно для 12 вафель/
2 яйця
2 склянки напівгрубого борошна
½ склянки олії, розтопленого вершкового масла
1 ¾ склянки молока
4 столові ложки цукру
½ розпушувач
трохи солі
Всі інгредієнти ретельно перемішати. Отримуємо гладке тісто, якщо воно занадто густе, додаємо молоко або воду. Поступово влийте одну порцію тіста у розігріту вафельницю. Закрийте вафельницю і випікайте 5-7 хвилин.
Рецепт No2:/приблизно для 12 вафель/
3 яйця
2 склянки напівгрубого борошна
1/3 склянки олії, розтоплене масло
1 склянка молока
4 столові ложки цукру
1 ванільний цукор
15г дріжджів
щіпка солі
До просіяного борошна додайте яйця, розтоплене масло або олію, цукор і сіль. Дріжджі розчиніть у теплому молоці, додайте до борошняної суміші і ретельно перемішайте. Дайте йому піднятися приблизно 1 годину. Потім просто викладіть 1 порцію тіста у розігріту вафельницю і закрийте вафельницю. Випікайте приблизно 5-7 хвилин.