Зміст цієї статті:
1. АБКМ що це таке і як воно виникає?
Алергія на білки коров’ячого молока - це стан, при якому імунна система дитини надмірно реагує на білки в коров’ячому молоці та молочних продуктах або на решту коров’ячого молока в грудному молоці (куди вони потрапляють з раціону матері). Чи буде у вашої дитини алергія, частково визначається генетичною схильністю. Якщо хоча б у одного з батьків є алергік, існує ризик того, що його потомство також буде схильним до алергії. Якщо у обох батьків алергія, цей ризик зростає. Однак не тільки генетичний склад вашої дитини може впливати на наявність у нього алергії чи ні. Зовнішні впливи також відіграють певну роль.
2. Коли формується АБКМ?
У перші півроку найпоширенішим харчуванням немовлят є молоко у вигляді грудного молока (білок коров’ячого молока, який споживає мати, переходить у грудне молоко), або через дитячі суміші. Алергічна реакція може виникнути негайно, але також може затриматися і проявитись через кілька годин. Ви можете дізнатися, чи буде ваша дитина мати АБКМ у перший рік свого життя. АБКМ - одна з найпоширеніших дитячих алергій, але у переважної більшості дітей вона зникає до 3 років.
3. Як розпізнати АБКМ у дитини?
Симптоми алергії на білок коров’ячого молока у немовлят найчастіше стосуються травної системи та шкіри, рідше дихальних шляхів. Деякі маленькі діти можуть також відчувати більш серйозні реакції, такі як хрипи, набряклість губ, свербіж шкіри та висип або блювота. Рідко може виникнути така серйозна реакція, як анафілаксія, алергічна реакція, що призводить до стану, що загрожує життю. Часто відразу виникає кілька симптомів.
4. Як знайти ABKM у немовляти
Діагноз завжди визначає лікар через т. Зв елімінаційно-експозиційний тест. Під час елімінаційного тесту коров’яче молоко виключається з раціону дитини (у випадку годування груддю дитини - з раціону матері). У разі алергії протягом 3 днів (кропив'янка, блювота, коліки, кров у калі) до 4 тижнів (атопічна екзема, пронос слизу) симптоми зазвичай зникають. Під час елімінаційного тесту дитина, яка більше не годується груддю, отримуватиме спеціальне харчування для дітей з алергією на білок коров’ячого молока. У випадку з дитиною, яка повністю вигодовується, коров’яче молоко виключається з раціону матері. Після закінчення елімінаційного тесту дитину повторно піддають дії коров’ячого молока, щоб підтвердити діагноз.
5. Які заходи в АБКМ?
Основним заходом є виключення коров’ячого молока та молочних продуктів із раціону дитини. Якщо ваша дитина ще не їсть їжу, це можна зробити двома способами:
Дієта на грудному вигодовуванні АБКМ:Мама виключає зі свого раціону білок коров’ячого молока. Це необхідно, оскільки деякі молочні білки можуть потрапляти в грудне молоко з раціону матері. Потім симптоми алергії на білок коров’ячого молока повинні зникнути протягом приблизно 2 тижнів. Однак при немолочній дієті необхідно забезпечити достатній запас кальцію і уважно вивчити етикетки - молоко можна заховати навіть там, де ви цього не очікували (випічка, деякі ковбаски тощо).
Дієта АБКМ у немовлят на грудному вигодовуванні: Якщо дитину не можна вигодовувати виключно на грудному вигодовуванні, ми повинні замінити стандартні дитячі суміші на адекватне харчування - за рекомендацією лікаря. Харчування, яке повинно як мінімізувати продовження реакції, так і відповідати харчовим потребам дитини. Спосіб компенсації залежить від тяжкості симптомів:
- Щодо відносно легкої алергії (дитяча коліка без інших симптомів, легка екзема та ін.), Як правило, використовується дієта з сильно гідролізованим (сильно розщепленим) білком. Виготовляється з коров’ячого молока, але особливим чином, під час якого білки розщеплюються і зменшується поява алергічної реакції. Однак дієта містить залишкові пептиди, на які може виникнути алергічна реакція.
- У дітей з більш важкою формою алергії (нездатність процвітати, сильна діарея, сильна екзема, велика набряклість, сильна або тривала задишка, анафілаксія), харчування на основі амінокислот, яке є будівельним елементом неалергенних білків, зазвичай використовується. Він виробляється в середовищі, де немає білка коров’ячого молока, що може мінімізувати ризик забруднення. Він не містить білка коров’ячого молока та інших доданих білків або пептидів, навіть у незначних кількостях. Він містить лише чисті амінокислоти, тому легко засвоюється і засвоюється.
Якщо ви відчуваєте будь-який із симптомів алергії у дитини, проконсультуйтеся з педіатром для обговорення тяжкості алергії. Відповідно, педіатр порекомендує відповідне харчування, щоб задовольнити всі харчові потреби вашої дитини.
6. Алергія на білок коров’ячого молока, що їсти: перехід на спеціальні дитячі суміші
Смак та аромат спеціального харчування для дітей з АБКМ відрізняються від стандартних дитячих сумішей. При переході на спеціальну дієту може знадобитися деякий час, поки ваша дитина звикне до нового смаку. Пам’ятайте, що діти сприймають смаки та запахи не так, як ви. Однак первинна відмова від спеціального харчування не завжди може спричинити інший смак, а також той факт, що ваша дитина пов’язана з годуванням з неприємними симптомами алергії.
7. Що стосується дієти харчування дитини з АБКМ, це не належить
Дітям, які страждають алергією на білок коров’ячого молока, не слід годувати дитячі суміші непереробленим білком коров’ячого молока. Діти з АБКМ також не повинні отримувати частково розщеплені білкові препарати, звані HA (гіпоантигенне) молоко.
Дієта дітей з АБКМ не включає сою та соєві продукти. Лікарі не рекомендують давати сою немовлятам до шести місяців. Крім того, діти, які страждають алергією на білок коров’ячого молока, частіше страждають алергією на сою.
8. Алергія на АБКМ у немовлят, що їсти: введення продуктів
Діти з АБКМ можуть мати алергію на інші продукти. Тому дуже важливо бути дуже обережним при введенні їжі. Особливо для продуктів з високим алергенним потенціалом (яйця, глютенові злаки (клейковина), горіхи, риба тощо) Завжди починайте з однієї їжі, у невеликих кількостях, і в ідеалі повторюйте протягом трьох днів в обідній час. Це дасть вам уявлення про те, як ваша дитина відреагувала на їжу.
Складіть щоденник дієти, де ви зможете записати дану їжу, її кількість та можливу реакцію.
9. Які продукти містять коров’яче молоко?
Це найчастіше молоко та молочні продукти (йогурти, сири, сир, деякі маргарини, вершки для приготування або збивання, морозиво тощо). Проте білок коров’ячого молока може також з’являтися в продуктах, де ви цього не очікуєте, таких як хліб, печиво, тістечка, м’ясні продукти тощо.
Вивчіть склад продуктів. Кожен із 14 т.зв. Обов’язкові алергени повинні бути виділені на продуктах, що входять до складу. У ресторанах ви знайдете молоко та молочні продукти з алергеном №. 7.
10. Чим замінити молоко? Поговоріть зі своїм лікарем щодо правильного гіпоалергенного молока для немовлят
Молоко з коз, овець та інших ссавців не підходить для дітей з АБКМ. Вони містять білки, дуже схожі на коров’ячий. Звичайні соєві напої не можна вживати без консультації лікаря. Рослинне молоко, таке як овес, не має достатньої кількості поживних речовин. Необхідно замінити коров'яче молоко адекватним харчуванням - відповідно до рекомендацій лікаря. Харчування, яке повинно як мінімізувати продовження імунної відповіді, так і відповідати харчовим потребам дитини (дієта з екстенсивно гідролізованим білком або амінокислотним харчуванням).