Популярність препарату Reg-Enor, що продається Biocom, зростає до приголомшливої міри, який разом із дієтою, що додається, утворює особливу, як правило, дієту на основі жиру, і не випадково ковбаси та бекон є головними героями. Так, але зростає інтерес до його використання тими, хто харчується без м’ясної дієти, простіше кажучи, вегетаріанцями (не детально описуючи різні ступені цього зараз). Ось хороша новина: є рішення і для них, з увагою та творчістю!
Нижче ви можете прочитати збірник Еви Фюреді із випробуваними рецептами, з кивком винахідника Зігфріда Сабо. (Дякуємо за матеріал, який заповнює прогалини, і ми закликаємо всіх продовжувати творчо спиратися на описи!)
ІДЕЇ РЕЦЕПТУ VEGA
Домашнє Гі для веганів
1 кг вершкового масла приблизно За 40 хвилин ми можемо зробити приблизно 700 г кількості гіту.
Вперше розтопіть масло в каструлі на середньому вогні. потім візьміть трохи полум'я і нагрівайте далі. Кипіти досить повільно, просто кружляти, а не пузиріти.
Іноді використовуйте фільтр або перфоровану ложку, щоб видалити піну зверху. Коли піноутворення припиниться, топлене масло буде красивого, напівпрозорого золотисто-жовтого кольору, ми готові.
Помістіть марлю або якийсь щільнотканий матеріал у фільтр і обережно процідіть гіт через контейнер, щоб білок, що осідає на дні каструлі, не потрапляв. Зберігати у герметичних пляшках або контейнерах.
Топлене масло можна зберігати без охолодження. Знята піна містить цінні речовини, але зараз її не можна споживати під час лікування.
Хліб домашній
Інгредієнти: 25 дкг борошна з спельти з непросіяного борошна (органічне, неорганічне…)
50 дкг борошна білого спельти
1,8 дкг свіжих дріжджів
1 ст ложка солі
2ek топленого масла або жиру
5,5 дл теплої води
Помістіть кожен інгредієнт у миску та перемішайте інгредієнти дерев’яною ложкою, додавши воду. (Якщо води недостатньо, надолужте).
Тісто має бути нокедлі за текстурою.
Випікайте у змащеному жиром бродильному посуді 1,5 години. Я, як правило, трохи пересуваюся на половині часу. (Ще 3 хвилини.) В останні 15 хвилин бродіння я вмикаю піч на 250 градусів і кладу глибшу половину більшої ієни. (Білий хліб випікають навпаки, я використовую глибшу частину як дах, тому що більш тверде тісто воно зупиняється самостійно.) Важливо: якщо блюдо не нагріти гарячим, хліб неминуче застрягне!
Я просто накриваю його в гарячій формі для запікання. (3,5 хвилини) Я надягаю верхню частину і навіть не дивлюсь на неї 45 хвилин. Потім я зішкреблю кришку, доводжу температуру до 210 градусів (32,5 секунди) і за 15 хвилин красиво червонію. Поклав на решітку, щоб охолола.
Дуже важливо НЕ різати його гарячим, тому що вся пара буде виходити з хліба, і він буде «беконом» і висохнути вздовж надрізу.!
ДУЖЕ ВАЖЛИВО ПРИЙМАТИ 1-2 ІГРИ ПІДВИЩЕННЯ ТА ТЛИВУ ЩОБ НА КОЖНУЮ їжу!
ІДЕЇ НА СНІДАРКИ ТА ВІЧЕРІ:
- Каші (рис, кукурудза, гречка та пшоно).
Приготування: ½ склянки каші, трохи гарячої води, достатньо для перемішування, додайте 1 столову ложку гіту і and жовтого соку грейпфрута.
Для тостів:
- Гі
- Зернові ковбаси (без цукру, без фруктози).
- мікроби (люцерна, редька, гірчиця, соняшник, квасоля, горох, брокколі тощо). Паростки соняшнику можна їсти, в ньому немає олії, оскільки насіння використовуються для його росту.
- Салати з топленим маслом або жиром та свіжовикрученим лимонним соком.
Крем з баклажанів
Розріжте 1 баклажан на 1/2, запечіть у духовці, закінчивши, зішкребте всередині. Додавши кілька крапель лимонного соку, солі, порошку перцю чилі, печінки (або цибулі) та петрушки, змішайте з 1-2 столовими ложками топленого масла.
Крем-паприка "Притамін"
Смажте 2 вітамінних перцю цілими, після закінчення видаліть насіннєву оболонку. Після додавання петель (або часнику), порошку перцю чилі, базиліка, орегано, солі, змішайте 1-2 столові ложки топленого масла.
Крем з авокадо
1-2 помідори на 1-2 авокадо. Додавши кілька крапель лимонного соку, порошку перцю чилі, печінки (або часнику), солі та змішайте з 1-2 ложками топленого масла.
Томатний крем
2 помідори. Після додавання петель (або часнику), солі, порошку перцю чилі, орегано, базиліка, змішайте з 1-2 ложками топленого масла.
Завжди їжте помідори, перець (міцний, червоний, телевізор), руколу та дитячий шпинат під час кожного прийому їжі.
Той, хто їсть м’ясо та яйця, може доповнити їх яєчнею (смаженою на жирі чи топленому маслі), ковбасами та беконом (бажано домашнім).
Нарізки не рекомендуються, оскільки вони містять похідне молока та Е 250 (нітрит натрію). Домашні нарізки з м’яса можна їсти. Рис на пару з овочами, приготованими на пару.
ОБІД ІЛИ ОСНОВНІ ІДЕЇ НА ГРУПУ:
Крем-суп з брокколі
1 брокколі, 2 моркви, 1 ріпа. Обсмажте душу (або часник), базилік, орегано, порошок перцю чилі, коріандр, кмин, мелений лавровий лист гіна, додайте брокколі, зібрану до троянд, очищену моркву та ріпу. Налийте води, щоб не накривати її. Коли овочі розм’якнуть, зніміть з вогню, перемішайте і посоліть. Ми можемо покласти в нього грінки. (Наріжте хліб невеликими кубиками, викладіть його на папір для випічки і підсмажте в духовці.)
Квасолевий суп
250 г квасолі (замоченої на пару годин), 1-2 моркви, 1 ріпа, селера. Обсмажте душу (або часник та цибулю), кмин, мелений лавровий лист, перець чилі в порошку, мелений коріандр, кмин, петрушку гін, потім додайте подрібнені помідори та перець, це приправлено та додайте червоний перець. Налийте води так, щоб вона була покрита водою. Ставимо ½ склянки .трави пшениці. Коли воно розм’якне, додайте сіль.
Овочевий суп
Горох, ріпа, морква, ¼ селера, 1/4 ріпи, ¼ капуста. Обсмажте душу (або цибулю), 1 щіпку перцю, 1 щіпку сочевиці, порошок чилі, куркуму, майоран, естрагон, мускатний горіх, петрушку, додайте очищені та подрібнені овочі. Налийте воду для покриття. Коли овочі розм’якнуть, додайте сіль. У нього ми можемо покласти грінки замість макаронів.
Крем-суп зі шпинату
1 кг шпинату. Обсмажте душу (або часник), каррі, кмин, тертий імбир, додайте шпинат, влийте трохи води (бо шпинат зруйнується). Коли ми готуємо його солимо, ми перемішуємо. Додайте 250 мл рисового крему і достатню кількість води, щоб воно стало соковитим. Поставте знову на вогонь і варіть 10 хвилин. Ми можемо покласти в нього грінки.
Овочі шпинату
Це робиться так само, як і суп-крем із шпинату, лише в підсумку ми не додаємо зайвої води.
Використовуйте підсмажене рисове борошно та рисові вершки, коли готуєте квасоля, горох, овочі зеленої квасолі.
СТРОБІ
Голубці
1 головка капусти. Відріжте тулуб від капусти і викрадіть у гарячій воді протягом 2-3 хвилин. За допомогою виделки ми виділяємо качани капусти і очищаємо від зовнішнього листя. Нехай охолоне. Під час цього зварити 250 г коричневого рису, який залишено остигати.
Тим часом ми робимо фарш: тост з гіну з рисовим борошном, майораном, петрушкою, меленим кмином, шарніром (або часником та цибулею), меленим лавровим листом, порошком чилі, перцевою травою. Почервонівши, додайте подрібнені помідори та перець, потім додайте червоний перець, додайте зернову ковбасу (без цукру та фруктози), додайте води та варіть 3-5 хвилин. Закінчивши, негайно додайте його до коричневого рису. Давайте трохи розслабимось. Під час цього у велику каструлю запечіть джин із печеним мелом, меленим кмином, майораном, меленим лавровим листом, порошком чилі, горошком перцю, а потім додайте подрібнену капусту та червоний перець.
Начинки заповнюють і розміщують близько. Влийте томатний сік (бажано домашній) і трохи води. Накрити кришкою і зварити.
Фарширований перець
Рисове борошно з грін, майоран, петрушка, мелений кмин, шарнір (або часник і цибуля) мелений лавровий лист, порошок чилі, перець трава.
Почервонівши, додайте подрібнені помідори та перець, потім червоний перець, крупу (без цукру та фруктози), додайте води та варіть 3-5 хвилин.
Закінчивши, негайно додайте його до коричневого рису. Наповніть копчений перець, з решти начинки сформуйте невеликі вареники і покладіть поруч з перцем. Влийте томатний сік і варіть до готовності.
Запіканка з рисовим лето
Зварити 2 кружки рису, сіль. По закінченні обсмажте 2 кабачкового гіна, змастіть форму для випікання топленим маслом, покладіть шар рису, потім шар кабачків, покладіть готовий лето, поки рис не буде зверху.
Зверху накрийте тонким скибочкою кабачка, посоліть, посипте базиліком, орегано, порошком чилі і посипте рисовим кремом. Випікайте 20 хвилин.
НАПИТКИ
Очищена вода
Вода, багата воднем
Біла грейпфрутова вода
Лимонна вода
Пресований буряковий, буряковий та грейпфрутовий сік
Смачного!