можете

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Вегетаріанський або веганський бургер, який ви можете придбати?

Якщо ви думаєте, що гамбургер без м’яса - це не бургер, спробуйте спочатку це. Якщо ви вегетаріанець, веган або хочете спробувати щось нове та інше, ці бургери - справжній "горіх". Вегетаріанські та веганські гамбургери менше навантажують ваше травлення і одночасно містять достатню кількість вуглеводів, клітковини та мінімум жиру (у порівнянні з класичним бургер з м’ясом та заправкою).

Вегетаріанський бургер тут! Рецепт, гарантовано сподобається

Вегетаріанський бургер - це швидка та легша форма бургерів. Якщо ви не знаєте, що їсти або у вас попереду більш вимогливий день, тоді прийміть цю їжу. Він задовольняє, не обтяжує і постійно постачає енергію на цілий день. З цієї сировини вийде 2 гамбургери.

Тобі потрібно: 2 булочки, 1 пачка маринованого тофу, 2 скибочки салату, 4 скибочки помідора, 4 тонкі скибочки білої цибулі, сметана замість майонезу, 2 PL кетчупу, чорний мелений перець, щіпка морської солі і 2 скибочки сиру (твердого або м'якого).

Підготовка дуже проста. Наріжте булочки на полки і обсмажте їх нарізаними частинами, вони будуть хрусткими. Смажте маринований тофу на невеликій кількості кокосової олії. На дно булочки покладіть сметану, потім скибочку тосту, трохи морської солі, скибочку сиру, чорний мелений перець, скибочку салату, 2 скибочки помідора та цибулі, а також можна трохи кетчупу або паприки пасти.

Рецепт овочевого гамбургера

Кожен може впоратися з цим рецептом, він не такий трудомісткий, приготування і він не такий вже й дорогий ... Спробуйте овочевий, легший варіант гамбургера, і ви навіть можете не виявити, що там немає м’яса.

Тобі потрібно: 5 - 6 штук булочок, 100 г червоної квасолі (вареної), 100 г білої квасолі (вареної), якщо у вас немає білої квасолі, ви також можете використовувати 100 г вареної сочевиці, 1 менший кабачок, 1 білий і 1 червона цибуля, 3 зубчики часнику, 1 цл майорану, морська сіль, чорний мелений перець, 0,5 KL меленого кмину, 1 KL червоного солодкого або гострого перцю, соєвий майонез (веганський майонез), кетчуп, скибочки помідорів, салат і, можливо, скибочки цибулі, гірчиця.

Спочатку приготуйте масу для веганських млинців, які будуть у гамбургері замість м’яса. Змішайте приготовлену білу і червону квасолю в однорідну кашу. Додайте очищений кабачок (нарізаний на більш дрібні шматочки, щоб краще змішатись), червону і білу цибулю, подрібнений часник, трохи солі, чорний мелений перець, червоний перець, кмин, майоран і все ретельно перемішайте в масу, з якої ви будете робити млинці. робити бургра. Коли ця речовина змішана, спробуйте її напевно і спробуйте на свій смак (сіль, спеції або інші спеції). Зробіть з цієї маси млинці, вони можуть бути товщі, ви будете їх запікати в духовці. Випікайте млинці 20 хвилин у духовці при температурі 200 градусів, цього має бути достатньо, наколіть млинці перед вимкненням. Потім наріжте булочки, акуратно запечіть їх з днищами на сухій сковороді, потім натріть нижню булочку соєвим майонезом, покладіть запечену квасолю, додайте помідори, салат, скибочки цибулі, а також можете кетчуп (на ваш смак).

Є також три рецепти приготування тофу, ви можете спробувати, наприклад: фарфор з тофу та овочами, тофу на грилі або гуляш з грибами та тофу!