Марікармен Гризолія - ​​доктор філософії, дієтолог-дієтолог та сертифікований тренер з питань харчування

антистресову

Вживайте достатньо цієї їжі, щоб зменшити стрес, бути здоровішими та спалювати більше жиру

Будучи під напругою весь час відстій.

Не тільки тому, що ви менше виконуєте те, що вам потрібно робити, у вас поганий настрій, втома перемагає у всіх битвах і ви просто почуваєтесь нещасно.

Але крім усього цього, переживання стресу спричиняє гормональні катастрофи, які можуть зруйнувати ваше здоров’я.

Стрес підвищує рівень гормону, який називається кортизолом.

Коли кортизол виділяється в невеликих кількостях, надзвичайно корисно мати можливість реагувати на реальні надзвичайні ситуації (і буквально рятувати своє життя).

Але коли він постійно підвищений:

  • послаблює імунну систему, змушуючи вас легше хворіти,
  • збільшує ризик серцево-судинних захворювань,
  • змінює ваше почуття голоду, викликаючи нестримний апетит,
  • І якщо цього було недостатньо, це змушує ваше тіло накопичувати жир, вгадайте, де ...

(До побачення з цим плоским животом, якого ти так хочеш мати).

Є багато способів впоратися зі стресом і спробувати вести більш спокійне і корисне життя.

Наприклад, ви можете прагнути робити те, що вам подобається, і час від часу сміятись, ви можете робити глибокі вдихи принаймні десять разів поспіль один раз на день (свідомо, звичайно), не надто думати про майбутнє і намагайтеся залишатися в часі, і висловлюйте вдячність за те, що у вас є (наприклад, за читання цього повідомлення, а це означає, що у вас є зір, ви можете подумати, у вас є комп’ютер або мобільний телефон, доступ до Інтернету ... ).

І якщо ви хочете ще більше допомогти зменшити негативні наслідки стресу, я маю для вас хороші новини 😉

Є конкретна їжа, яка вам допоможе протидіяти серцево-судинним ризикам, спричиненим хронічним стресом.

Щоб зробити подвійний удар, ця їжа не тільки захищає ваше серце, але й має потенціал знизити ризик розвитку діабету 2 типу.

Але це не зупиняється на досягнутому!

Третій удар: було помічено, що їжа, про яку я говорю, підвищує рівень адипонектину, гормону, який регулює спосіб використання певних поживних речовин, і що коли він добре збалансований, він може допомогти схуднути.

Що це за супер чудова їжа?


Йдеться про жири Омега-3.

Чому омега-3 важливі?

Омега-3 дуже важливі для здоров'я, оскільки вони впливають на розвиток мозку, а також на нормальне функціонування серцево-судинної функції, нервової системи та імунної системи.

Дослідження показують, що низьке споживання омега-3 пов’язане з втратою пам’яті, труднощами з концентрацією уваги, хворобою Альцгеймера та іншими психічними проблемами.

Все це пов’язано з тим, що незамінні жирні кислоти відіграють дуже важливу роль у зміцненні клітинного здоров’я.

Клітини в організмі людини мають мембрану з молекул жиру (відому як ліпідний бішар). Ця мембрана регулює, що потрапляє в клітину, а що виходить з неї. Плинність клітинних мембран залежить від жирнокислотного складу раціону.до.

Якщо мембрани, що оточують клітини мозку, відносно текучі, гнучкі, як і при споживанні великої кількості Омега-3, тоді повідомлення від нейрохімікатів, таких як серотонін, можуть передаватися легше.

Але якщо люди їдять занадто багато насичених жирів (які є твердими при кімнатній температурі) і занадто мало Омега-3, то ці мембрани застигають, ускладнюючи проходження речовин.

Крім того, клітинам також потрібні ці здорові жири для відновлення та регенерації.

Що стосується схуднення, то при вживанні достатньої кількості Омега-3 м’язові клітини стають більш чутливими до інсуліну, тоді як жирові клітини стають менш чутливими. Це означає, що ваше тіло буде направляти більше поживних речовин до м’язових клітин (для використання їх для енергії) і менше до жирових клітин (для зберігання).

Нарешті, DHA та EPA можуть прискорити обмін речовин оскільки вони легше регулюють і підвищують рівень деяких ферментів, які роблять ваше тіло жирнішим.

Споживання омега-3 в раціоні

У сучасній дієті легко вживати омега-6 жирні кислоти, які містяться, наприклад, у рослинних оліях та у тварин, що вирощуються на заводах (оскільки їх годують кукурудзою та соєю, які багаті омега-6).

Але отримати омега-3 з їжею не так просто ...

Без сумніву, більшість людей вживають недостатньо Омега-3, щоб мати гарне здоров'я та скористатися всіма перевагами, які він нам пропонує.

Якщо ви хочете включити в свій щоденний раціон достатню кількість Омега-3, щоб допомогти вам зменшити стрес і здорово схуднути, найкращий спосіб це зробити, вживаючи продукти, багатішими на ці корисні жири.

Цього можна досягти, включивши кілька порцій:

  • дикого лосося,
  • тунця,
  • оселедець,
  • сардини,
  • анчоуси,
  • яйця (вільний вигул, креольські або органічні)
  • насіння льону (або лляного насіння),
  • пекан,
  • волоські горіхи,
  • фундук.

Крім того, a харчова добавка забезпечити достатнє споживання Омега-3, особливо якщо у Вас виникають труднощі з включенням цих продуктів у свій раціон або якщо Ви не можете отримати їх із природних джерел (у вирощуваних рибах набагато менша кількість Омега-3, ніж у дикій рибі).

Ви вже знаєте, що загалом я не рекомендую приймати добавки, оскільки вважаю, що найкращий спосіб - без сумніву - отримувати необхідні поживні речовини - це споживаючи правильну їжу в потрібних кількостях 😉

Але проблема Омега-3 полягає в тому, що зазвичай досить важко отримати достатню кількість з натуральних продуктів.

Якщо вам потрібен варіант, який є трохи простішим, дешевшим і який я рекомендую на 100% (оскільки саме цим я користуюся), ви можете прийміть капсули Омега-3.

Яку добавку Омега-3 слід вибрати?

Отримати оптимальну кількість омега-3 через щоденний раціон не так просто, саме тому ми розглядаємо можливість прийому добавок Омега-3.

Але ви повинні бути дуже обережними, вибираючи їх, тому що якщо вони не хорошої якості, ви можете в результаті спожити прогірклі олії що не тільки не принесе вам бажаних переваг, але може завдати вам більше шкоди, ніж користі, оскільки жирні кислоти окислюються та розкладаються в процесі обробки.

Отже, тепер ви знаєте, не варто купувати будь-які добавки до Омега-3.

Дуже важливо, щоб воно було хорошої якості: олія, видобута з добрих джерел, подвійно очищена, холодно оброблена та інкапсульована з вітаміном Е або токоферолом, щоб запобігти її окисленню та прогірканню.

Прийом капсул Омега-3 або риб'ячого жиру, які не є якісними, може виявитись навіть гіршим, ніж нічого не приймати.

Бренд, який я приймаю, чудовий, а співвідношення ціна/якість неперевершене.

І ви знаєте: якщо ви хочете жити більш терпимо, бути здоровішим і мати тіло з меншою кількістю жиру, не забувайте вживати достатню кількість Омега-3, включаючи продукти, багаті цим корисним жиром, або споживаючи Омега-3 добавка з хорошої якості.

Якщо вам сподобалася сьогоднішня стаття, поділіться нею в Google+, Twitter або Facebook (скористайтеся кнопками зліва), а потім залиште мені коментар нижче і скажіть, з якими секретними стратегіями (або навіть не такими секретними) ви працюєте щоденний стрес.