довіряєте

За допомогою власних почуттів ви ніколи не дізнаєтесь, чи хороша вода. Хоча він кристально чистий, без запаху та чудового смаку, він може містити бактерії, важкі метали, а також личинки комарів. І це може навіть текти з вашого крана.

У всьому світі мікробіологічно забруднена вода спричиняє кілька тисяч смертей на день. Хоча в основному країни третього світу, згідно зі статистичними даними, в 2001 році в Європі, Туреччині, Ізраїлі та державах колишнього Радянського Союзу через низьку якість питної води померло тринадцять з половиною тисяч дітей у віці до чотирнадцяти років.

Бактерії та віруси

Забруднена питна вода часто стала джерелом інфекційних хвороб і в нашій країні. "Збудники кишкових захворювань, особливо черевного тифу, бактеріальної дизентерії, холери, вірусного гепатиту А, ентеровірусів, паразитарних та інших захворювань, можуть поширюватися через воду", - констатує гігієніст MUDr. Габріель Сімко, MPH. За останні роки ми зафіксували близько двадцяти епідемій, спричинених водою, в яких захворіло понад шістсот людей. Державне водопостачання було за вісьмома епідеміями, решта була спричинена водою з неконтрольованих джерел, таких як лісові колодязі або незабезпечені індивідуальні джерела.

Нітрати

Іншим ризиком є ​​підвищена концентрація хімічних речовин, які можуть гостро пошкодити організм людини або викликати хронічні захворювання при тривалому вживанні алкоголю. У Словаччині підвищена концентрація нітратів з’являється переважно в окремих неконтрольованих джерелах. Вони можуть спричинити серйозну дисфункцію гемоглобіну у немовлят, які не можуть переносити кисень і мають ризик внутрішньої асфіксії, метгемоглобінемії. Професор МУДр. Минулого року Карол Кралінський, доктор філософії, описав чотири серйозні випадки, коли троє немовлят та один малюк потрапили до відділення інтенсивної терапії дитячої клініки в Лученіці за один рік. "Це серйозний епідеміологічний факт", - попередив лікар. Для всіх дітей готували штучне молоко з водою з неконтрольованого джерела, вміст нітратів у якому перевищував норму не лише для немовлят, але і для дорослих. Померла найменша, щомісячна дитина. Інколи більше нітратів може з’являтися в громадському водопостачанні, і, наприклад, Регіональне управління охорони здоров’я в Нітрі попереджає на своєму веб-сайті, що в Шалі воно не рекомендує готувати їжу для немовлят віком до трьох місяців з місцевої води.

Ліки та ліки

Останнім часом по всьому світу поширилася новина про те, що ми заливаємо один одному різні ліки або навіть наркотики питною водою. "У Словаччині ми ще не проводили систематичного аналізу наркотиків та ліків у стічних водах або питній воді", - говорить керівник відділу хіміко-технологічної діяльності Східнословацької водної компанії Інг. Наташа Ріганова. "Поки що досліджень з цього питання мало, ця тема стає актуальною лише сьогодні", - додає він. Наявність невеликої кількості наркотиків у питній воді підтверджено в Чехії, але, як виявилось, це не пов'язано з будь-яким ризиком для здоров'я.
Проектом керував MUDr. Францішек Кожишек, к.с.н., з Державного інституту охорони здоров’я, який виявив, що якщо ви хочете випити стільки ібупрофену, скільки одна чотириміліграмова таблетка містить питної води, вам доведеться випивати шістдесят шістдесят літрів на день для решти вашої життя. Що стосується наркотиків, існує іспанське дослідження, яке також є досить обнадійливим. Незважаючи на те, що вона знайшла кокаїн у питній воді, якщо ви хочете відчути ефект середньої дози, вам доведеться залити в себе відразу двадцять мільйонів літрів води.

Важкі метали та гормони

Отруйні важкі метали, такі як ртуть, свинець, миш’як, кадмій та інші, також можуть з’являтися у поверхневих водах з промислових стічних вод, сільськогосподарських добрив та пестицидів, але також через вивітрювання геологічних матеріалів. Миттєвої реакції немає, але речовини накопичуються в організмі, і проблеми зі здоров’ям з’являються з часом. Найбільш актуальним є, мабуть, свинець у нашій країні - хоча свинцеві труби в нашій країні припинили використовувати після Другої світової війни, у старих будинках все ще можна знайти свинцеві з'єднання або внутрішню проводку. Свинець особливо небезпечний для вагітних жінок та маленьких дітей, оскільки може пошкодити нервову тканину, що розвивається. Естроген або інші гормони, що виділяються із сечею, можуть бути присутніми у стічних водах. Однак, оскільки питна вода в основному виробляється в Словаччині з підземних вод, за даними водних споруд, не існує припущення про наявність гормональних речовин у воді, призначеній для очищення з питною метою.

Здорова порада

За кордоном, у разі мікробного забруднення або підозри, рекомендується просто кип’ятити воду як стандарт. "Якщо довести воду до кипіння, щоб вся поверхня бульбашила, а потім дати їй постояти близько десяти хвилин і природним чином охолонути, ви надійно вб'єте всі потенційно небезпечні мікроби", - радить MUDr. Франтішек Кожишек. Це працює не тільки при забрудненні агентом сибірської виразки.