думаєте

Немає вагомих причин, щоб виключити вегетаріанську дієту в таких вибагливих дисциплінах, як триатлон. У цьому виді спорту потрібна витривалість, але також сила і швидкість. Крім того, відстань може сильно варіюватися від спринту до триатлону на дистанції Айронмена. Їжа є ключем до поліпшення тренувань, і якщо дієта збалансована, вживання зеленого - ще один варіант отримати поживні речовини та енергію для триатлону на найвищому рівні.

Було проведено кілька наукових досліджень з вегетаріанцями, і було виявлено, що вони мають менше захворювань у порівнянні з всеїдними людьми. Серед людей, що займаються спортом, все більше людей, які дотримуються цієї тенденції, дотримуються природного і збалансованого харчування, особливо серед спортсменів на великі та надмільні дистанції, які дотримуються більш різноманітної та повноцінної рибної-лактовегетаріанської дієти, хоча вони не виключають вживання м’яса зрідка.

Взято з Тріатлону

Чи можете ви бути триатлетом і вегетаріанцем?

Перш ніж пояснити доцільність сумісності вегетаріанської дієти та триатлону, ми виділимо кілька можливостей у виборі придушення певних продуктів тваринного походження. Перш за все, скажіть, що а вегетаріанська дієта полягає в не їжте червоне м’ясо, птицю чи дичину, молюсків або ракоподібних, рибу та побічні продукти, отримані від забою тварин.

У цьому загальнішому описі ми маємо лактеально-ово-вегетаріанців, які споживають молоко, яйця та продукти, отримані з обох.

Лакто-вегетаріанці їдять молочні продукти, але не яйця.

Нарешті, вегани не вживають молочних продуктів, яєць або будь-яких продуктів тваринного походження. Насправді вони теж не вживають мед.

Сказавши, що, Які переваги вегетаріанської дієти? Поки воно буде різноманітним і збалансованим, у нас буде менше шансів страждати такими захворюваннями, як хвороби серця, рак, діабет, гіпертонія, ожиріння ... Давай, так, є переваги.

Чи впливає вегетаріанська дієта на спортивні показники?

Незважаючи на поширену думку, що вегетаріанська дієта має дефіцит харчових продуктів, виключення продуктів тваринного походження не суперечить набуткові сили та витривалості. Тобто, і це важливо, їжа тваринного походження не є суто необхідною для хороших спортивних результатів.

Різні дослідження прийшли до висновку, що між вегетаріанськими та невегетаріанськими спортсменами немає суттєвих відмінностей, навіть якщо воно продовжується в часі. І ми посилаємось на факти: єдиний іспанець, якому вдалося вийти на подіум у чемпіонаті світу за Ironman, Енеко Лланос роками дотримується дієти без продуктів тваринного походження.

І це, здається, не погано для басків.

Як проводити вегетаріанську дієту?

Це правда, що вегетаріанська дієта містить менше білка, ніж інша, але це не означає, що ці потреби не можуть бути задоволені. Добре піднятий, він може навіть перевершити традиційний.

Навіть якщо ви виконуєте силові вправи, ви можете без проблем покрити свої потреби в білках.

Які продукти містять корисне джерело білка?

Ну, крупи, насіння, горіхи, молочні продукти, яйця, соєві продукти (наприклад, тофу, соєве молоко, сейтан або соєвий йогурт).

З іншого боку, хоча це правда рослинна їжа містить не всі необхідні амінокислоти (м’язові блоки), якщо ми змішуємо кілька продуктів, ми можемо досягти того, що дефіцит одних заповнюється надлишком інших. Наприклад, якщо ми поєднуємо рис із бобовими, то отримуємо високоякісний білок.

Фото: Eneko Llanos Press

Інші приклади можуть мішати будь-яку з цих категорій:

  • Бобові: нут, сочевиця, квасоля.
  • Зерно: хліб, макарони, рис, вівсяна каша, сухі сніданки, жито.
  • Горіхи: арахіс, кеш'ю, мигдаль, гарбузове насіння або кунжут.
  • Соєві продукти: соєве молоко, тофу, соєвий йогурт, соєві бургери.

Щоб потрапити на такий тип дієти ми повинні заглибитися в його плюси і мінуси. Тобто так: щоб він добре переносився, кількість гідратів, білків і жирів було достатнім, а також щоб споживання калорій було достатнім.

Дотримуючись цих вказівок, не буде різниці в спортивних показниках між традиційною дієтою та вегетаріанською.

Як і для будь-якого іншого типу дієти, дайте собі достатньо порад більше, ніж будь-що, щоб уникнути будь-якого типу дефіциту, який в довгостроковій перспективі заважає хорошим спортивним показникам.